募集要項
- 募集背景
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当グループは、医療・介護業界を支えるサービスを展開し、売上は直近３年間で2倍以上と急成長を続けています。
その中で、医療介護施設運営に欠かせない「給食」分野へのニーズが高まり、給食受託事業を新たに本格立ち上げすることとなりました。
まずは西日本15施設の自社運営化が決定しており、
その中心を担う事業責任者（室長候補／リーダー候補）を募集いたします。
- 仕事内容
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新規事業の立ち上げメンバーとして、裁量大きく関われる病院・介護施設向けの給食受託事業の新規⽴上げを担う部署への配属となります。
決まった型はなく、培われたご経験や判断がそのまま事業づくりに反映されます。
具体的な内容
事業の立ち上げ・仕組みづくり・人材配置・業績管理まで、
新規事業を創るキーパーソンとしてご活躍いただくポジションです。
▼1.業績等の計数管理
・年間予算・売上計画の策定、実績管理
・PL分析と改善施策の立案・実行
・KPI（売上／客数／FLコストなど）の管理
▼2.人材マネジメント
調理スタッフ・エリアマネージャー（SV）の採用・育成・配置
▼3.現場運営の標準化・品質向上
サービス品質・商品品質の標準化および改善
衛生管理、法令遵守の徹底
▼4.食材メーカー・仕入れ先の新規開拓
仕入れコスト最適化
メニュー開発に関するディレクション
（変更の範囲）
当社及び関連会社が指示する業務全般
- 応募資格
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- 必須
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必須要件
【下記いずれも必須】
・委託給食会社にて介護・病院施設での運営マネジメント経験5年以上
・普通自動車免許
・PCスキル中級以上
- 歓迎
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歓迎要件
調理師としての実務経験（5年以上）
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 35～５５ （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 医療・介護現場を“食”で支える社会貢献性 利益だけでなく、現場の安心・安全を守る実感を持てる仕事
- 勤務地
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東京都港区港南一丁目8 番23 号 Shinagawa HEART 12 階
大阪府大阪市福島区海老江5丁目2番2号 大拓ビル5 2階
福岡県福岡市博多区博多駅南1-3-11 KDX博多南ビル9階
当社は全国に約40の提携医療法人および自社運営の介護施設を有しており、
立ち上げ当初は主に関西・九州エリアの施設をご担当いただく予定です。
長期出張は想定しておりませんが、短期出張が発生します。
なお、ご自宅からの直行直帰も可能です。
施設所在地：豊中市、京都市、栗東市、佐賀市、熊本市等
（変更の範囲）
関連会社の本社及び事業所、又は当社が定める場所
- 勤務時間
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1ヶ月単位の変形労働時間制 週平均労働時間40時間
シフトによる（所定労働時間：8時間）
■時間外勤務あり ■平均残業時間：15時間
- 年収・給与
- 800万～1500万
- 待遇・福利厚生
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・確定拠出年金401k
・社員持株会制度
・育児休暇制度
・介護休職制度
・借上社宅制度
・提携歯科医院での自由診療割引
・資格支援制度
・ベビーシッター割引制度
・健康増進支援（スポーツジム等の月謝一部負担）
加入保険
雇用保険/労災保険/健康保険/厚生年金保険
- 休日休暇
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年間休日108日/有給休暇/慶弔休暇/出産・育児休暇/その他休暇
基本土日休みとなります。（施設の状況により土日出社の可能性あり）
（休日補足）■入社半年後有給休暇日数：10日■最大有給日数:20日
