商品企画・開発
商品企画・メニュー開発/管理栄養士(課長候補)◆人気ブランドとの連携で、食事の喜びを創造する◆
気になる
掲載期間:26/02/09~26/02/26求人No:EAGE-664667
NEW商品企画・開発

商品企画・メニュー開発/管理栄養士(課長候補)◆人気ブランドとの連携で、食事の喜びを創造する◆

株式会社コロワイド
上場企業 英語力不問
気になる

募集要項

募集背景
2025年4月、ソシオフーズ株式会社および株式会社アミスとの吸収合併により、新生「株式会社ニフス」として新たな一歩を踏み出しました。組織体制の強化に伴い、商品企画部門の中核を担うメンバーを募集いたします。コロワイドグループが持つ外食のノウハウと、同社が培ってきたヘルスケアフードの知見を融合させ、病院や高齢者施設へ「食べる楽しみ」を届けることが同社のミッションです。これまでの管理栄養士としての専門知識を、商品開発というフィールドで存分に発揮していただきたいと考えています。新体制となった今だからこそ、あなたの経験がこれからのサービスを形作ります。
仕事内容
「ミッション」
病院・福祉施設を利用される方々へ、栄養バランスと「美味しさ」を両立した食事を提供し、生活の質の向上に寄与することです。外食グループの強みを活かし、給食の枠を超えた付加価値の高いメニューを世の中に広めていく役割を担います。

「業務詳細」
・管理栄養士の視点を活かした献立作成(栄養価・コスト・味のバランス調整)
・栄養管理ソフトを使用した効率的なメニュー管理およびデータ整備
・コロワイドグループの外食ブランド(牛角など)と連携したイベントメニューの企画・商品化
・再加熱調理システムを活かした、効率的かつ安全なオペレーションの構築
・食品衛生法やHACCPに基づいた品質管理体制の維持・指導

「入社後の流れ/教育体制」
入社後はこれまでの経験を考慮しつつ、同社のシステムや業務フローを習得していただきます。中途入社の方もスムーズに馴染めるよう、周囲のメンバーが業務をサポートします。グループ全体のネットワークを活用した情報交換も盛んであり、専門知識をさらに深められる環境です。

「将来的なキャリアパス」
課長候補としての採用となるため、早期のマネジメント層への昇進を期待しています。将来的には、部署の管理にとどまらず、グループ全体の食のプラットフォームを構築する企画推進など、経営に近い視点を持つリーダーへの成長を支援します。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
詳細は選考途中にお伝えいたします。
応募資格
必須
・管理栄養士 5年以上
・病院施設もしくは福祉施設での経験 3年以上 
・再加熱調理運営店舗での経験
雇用形態
正社員
勤務地
本社
住所:埼玉県川越市笠幡4527-1
勤務地最寄駅:川越線/笠幡駅から徒歩5分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所

<受動喫煙防止策>
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
勤務時間
シフト制
勤務パターン:
08:00~17:00(実働8時間・休憩1時間)
12:00~21:00(実働8時間・休憩1時間)
15:00~24:00(実働8時間・休憩1時間)

月平均残業時間:10時間
年収・給与
年収:400~500 万円
月給制
基本給:257800円
残業代:固定残業代制
固定残業時間:45時間
固定残業代:55400円
超過分は全額支給
変動手当:住宅手当 社員名義の住宅費用(賃貸家賃もしくはローン月額の25%※上限2万5千円)
子供手当 社員扶養の子(0~6歳:1万5千円/名、7~22歳:1万円/名)※管理職は対象外
通勤手当:あり 実費支給 (上限あり100000円)
賞与:あり 年2回
昇給:あり 年2回
待遇・福利厚生
■確定拠出年金(401k)
■財形貯蓄制度
■労働組合
■従業員割引制度
■永年勤続表彰
■地域限定正社員制度(状況に応じて変更可能)
■インセンティブ表彰
休日休暇
【年間休日】105日
【休日内訳】 週休2日制 産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇,土曜日,日曜日,月曜日
選考プロセス
面接2~3回(筆記試験なし)

会社概要

社名
株式会社コロワイド
事業内容・会社の特長
コロワイドグループは「食」に関わるあらゆるフェーズで事業を展開する、「食」の総合プロデュース事業会社です。
焼肉、しゃぶしゃぶ、定食、回転寿司等のレストラン業態を中心に、20余のブランドを展開しています。

【ブランド】
牛角・しゃぶしゃぶ温野菜・かっぱ寿司・ステーキ宮・手作り居酒屋甘太郎・土間土間・ラパウザ・フレッシュネスバーガーなど

【事業内容】
■飲食店の経営
■各種食料品の仕入販売および加工販売
■煙草、酒類の販売
■カラオケルームの経営
設立
1963年4月
従業員数
単体:非公開、連結:54,000名
気になる

この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

エン エージェント・ミドル(エン株式会社)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080296紹介事業許可年:2000年
設立
2000年1月
資本金
11億9,499万円(2025年3月末現在)
代表者名
代表取締役会長兼社長 越智 通勝
従業員数
法人全体:連結:3,430名 単体:2,254名(2025年3月末現在)

人紹部門:525名
事業内容
ミドルクラスに特化し、専任キャリアパートナーが転職成功・入社後の活躍までをサポートする登録型の人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-080296
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
東京
登録場所
東京
〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー
ホームページ
https://enagent.com/
気になる
検索結果へ戻る
最近ご覧になった求人に基づいたオススメ求人