募集要項
- 募集背景
- 札幌駅前という好立地で、多くのお客様にご愛顧いただいている「しゃぶしゃぶれたす」。同社は、質の高い食体験を提供することにこだわりを持っています。今回の募集は、今後のさらなるサービス品質の向上と、スタッフ一人ひとりが一層働きやすい環境を整えるための増員募集です。あなたの経験を活かし、お客様からもスタッフからも愛されるお店を一緒に創っていきませんか。意欲ある方からのご応募をお待ちしています。
- 仕事内容
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ミッション
同社のミッションは、ただ料理を提供するだけでなく、心からのおもてなしを通じてお客様に「また来たい」と思っていただける最高の食体験を創造することです。店舗の顔として、お客様の笑顔と満足を追求し、活気と温かみにあふれるお店作りをリードしていただきます。
業務詳細
ご経験やスキルに応じて、以下の業務をお任せします。
《基本業務》
・ホール:お客様のご案内、メニューのご説明、配膳、お会計など
・キッチン:こだわりの出汁や食材の仕込み、調理、美しい盛り付けなど
《店舗運営業務》※慣れてきたらお任せします
・売上や予算などの数値管理
・アルバイトスタッフの採用、育成、シフト管理
・食材の発注、在庫管理
・販売促進のためのイベントやキャンペーンの企画立案
入社後の流れ/教育体制
未経験の方も安心してスタートできる研修制度をご用意しています。
【1】基礎研修:まずはお店の理念やコンセプト、メニューについて学びます。
【2】OJT研修:先輩社員がマンツーマンで丁寧に指導。ホール・キッチンの実務を通して、一連の流れを習得します。
【3】独り立ち:基本業務に慣れたら、徐々にスタッフの育成や数値管理など、より裁量の大きな仕事にも挑戦していただきます。
将来的なキャリアパス
まずは店舗スタッフとして経験を積み、店長を目指していただきます。店長として店舗全体のマネジメントを経験した後は、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、本部スタッフとしてメニュー開発、店舗開発、人事といった多様なキャリアへ進む道も拓かれています。あなたの意欲と成果次第で、活躍の場は無限に広がっています。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
詳細は選考時にお伺いください。
- 応募資格
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- 必須
- 外食業にて3年以上の店長経験者
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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北海道の店舗に配属予定です。
例:札幌市中央区北3条西4丁目1-1 日本生命札幌ビルB1F
<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所
<受動喫煙防止策>
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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シフト制
勤務パターン:
09:00~18:00(実働8時間・休憩1時間)
12:00~21:00(実働8時間・休憩1時間)
14:30~23:30(実働8時間・休憩1時間)
月平均残業時間:10時間
- 年収・給与
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年収:400~550 万円
月給制
基本給:285000円
残業代:固定残業代制
固定残業時間:40時間
固定残業代:73391円
超過分は全額支給
通勤手当:あり 実費支給 (上限あり50000円)
賞与:なし
昇給:あり 年1回
- 待遇・福利厚生
- 慶弔見舞金制度/社内レクリエーション/バースデー祝い/慶弔見舞金制度/定年60歳
- 休日休暇
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【年間休日】115日
【休日内訳】 週休2日制 土曜日,日曜日,祝日,夏季休暇,年末年始休暇,GW休暇,産前・産後休暇,育児休暇,シフト制
- 選考プロセス
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面接2回(予定)
※2次面接前に適性検査あり
