募集要項
- 募集背景
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世界的な評価を受けるスモールラグジュアリー型オーベルジュでは、宿泊・食・空間・文化を一体化させた体験価値のさらなる向上を目指しています。客室数を限定し、一組一組に深く向き合う運営モデルだからこそ、現場サービスと事業視点の双方を理解し、全体を統括できるリーダーの存在が不可欠です。
歴史的建築を舞台にした運営は、一般的な宿泊施設とは異なり、文化的価値の継承と収益性の両立が求められます。今後は宿泊・料飲・ウェルネス体験を横断した事業成長を見据え、運営基盤の強化が急務となっています。
そこで以下の観点から体制強化を実施します。
・宿泊、料飲、サービスの統合マネジメント強化
・レベニュー最適化による収益基盤の安定化
・文化財施設としての価値維持と運営高度化
・チーム育成とサービス思想の浸透
・将来の事業拡張を見据えた企画推進体制の構築
歴史・文化・ラグジュアリーが交差する舞台で、事業と体験価値を同時に高めていく統括人材を迎えるための募集です。
- 仕事内容
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オーベルジュ全体の運営責任者として、宿泊・サービス・収益管理を統括。体験価値と事業成長を両立させるマネジメントを担います。文化財建築を活用したスモールラグジュアリー型オーベルジュにて、事業運営と現場統括の双方を担います。宿泊施設でありながら、レストラン、スパ、ウェルネス体験を内包する複合型モデルのため、部門横断でのマネジメントが求められます。
日々の現場運営に加え、収益設計やサービス品質向上、チーム育成まで、経営とサービスの両面から施設価値を高めていきます。客室数を限定した運営だからこそ、一組ごとの滞在体験を最大化する意思決定が重要となります。
主な業務領域は以下の通りです。
■運営マネジメント
・宿泊、料飲、スパを含む全体統括
・日々のオペレーション管理と品質維持
・各部門責任者との連携、意思決定推進
■収益・事業管理
・レベニューマネジメント戦略設計
・稼働率、ADR、付帯売上の最大化
・予算策定、実績管理、改善施策立案
■サービス価値向上
・顧客体験設計と満足度向上施策
・記念日、滞在演出など付加価値企画
・口コミ、評価指標の分析と改善
■組織・人材マネジメント
・スタッフ採用、配置、育成計画
・サービス思想の浸透、文化醸成
・次世代リーダーの育成
■事業企画・開発
・新サービス、宿泊プラン企画
・ウェルネス、食体験の強化施策
・地域連携、文化価値発信企画
単なる施設管理ではなく、「滞在そのものをデザインする」視点が求められます。歴史的空間、料理、自然、時間の流れを統合し、唯一無二の体験を創り上げていく役割です。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルまたは旅館での管理職経験
- 歓迎
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・レベニューマネジメント実務経験
・部門横断での組織統括経験
・数値管理と現場運営の両立経験
・スモールラグジュアリー施設の運営経験
・リゾート、オーベルジュ業態の経験
・新規施設立ち上げ、再生プロジェクト経験
・ウェルネス、食、文化体験領域への関心
・UIターン、地方拠点勤務志向
- フィットする人物像
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・上質な空間、文化、食への高い感度を持つ方
・顧客体験価値を事業視点で捉えられる方
・現場と経営をつなぐ視座を持てる方
・チームの成長を自らの喜びにできる方
・変化や挑戦を前向きに楽しめる方
・アイデアを実行まで落とし込める方
・多様な関係者と信頼関係を築ける方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 静岡県
- 年収・給与
- 500万円 ～ 649万円