募集要項
- 募集背景
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世界的な注目を集める観光地・宮島エリアでは、観光の在り方が「訪問型」から「滞在型」へと変化しています。自然や文化を“見る”だけでなく、時間をかけて深く味わう体験が求められる中、温泉・文化・食を掛け合わせた新しい宿泊モデルの立ち上げが進んでいます。
本プロジェクトは、従来のラグジュアリーホテルや旅館の枠を超え、日本文化を五感で体験できる滞在そのものを設計する挑戦です。その中核として、開業準備から運営、ブランド価値の確立までを統括できる総支配人の存在が不可欠となっています。
以下の理由から、経験豊富な経営人材の募集を行います。
・新規開業における運営体制・文化づくりの必要性
・高単価・少数客室モデルにおける収益管理の高度化
・宿泊、料飲、温浴、物販、体験を横断する統合マネジメント
・国内外ゲストに向けた体験品質の一貫した設計
経営と現場をつなぎ、長く愛される宿泊施設を育てていくための募集です。
- 仕事内容
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文化・温泉・食を融合した宿泊施設にて、運営・数値・人材を統括し、唯一無二の滞在体験と持続可能な経営基盤を構築します。ホテル全体の責任者として、経営視点と現場感覚の両立を求められます。目指すのは、オペレーションを回すことではなく、体験価値と収益性が両立する宿泊モデルの確立です。
開業前から関わり、立ち上げ、運営、改善までを一貫してリードします。
主な役割・業務内容
■ 経営・数値マネジメント
・ホテル全体の収支管理(売上、原価、人件費、利益率)
・予算策定、進捗管理、改善施策の立案と実行
・客室単価・稼働率を踏まえた運営判断
■ オペレーション統括
・宿泊、料飲、温浴、物販、体験プログラムの統合運営
・サービス品質基準の設計と維持、改善
・安全、衛生、法令遵守体制の構築
■ 人材マネジメント
・正社員・アルバイトを含む組織設計と採用方針策定
・管理職育成、評価、チームビルディング
・多様なバックグラウンドを活かした組織文化の醸成
■ 体験価値・ブランドづくり
・文化、食、温泉を軸とした滞在体験の編集
・地域資源や生産者との連携推進
・国内外ゲストへの体験品質向上施策
■ ステークホルダー連携
・オーナー、運営パートナー、外部事業者との調整
・プロジェクト全体の進行管理と意思決定
「経営者視点で宿を育てる」ことが、この仕事の本質です。
- 応募資格
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- 必須
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・ラグジュアリーホテル、旅館、オーベルジュ等での支配人または同等の統括経験
・ホテル全体の収支管理(P/L責任)経験
・宿泊、料飲、温浴など複数部門のマネジメント経験
・50名以上規模のチームマネジメント経験
・英語を用いたホテルサービス実務経験
- 歓迎
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・宿泊施設の新規開業プロジェクト経験
・レベニュー管理、販売戦略、マーケット分析経験
・高付加価値宿泊モデルの運営経験
・インバウンド向けサービス設計経験
- フィットする人物像
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・ホスピタリティを「体験設計」として捉え、実行できる方
・経営数値とブランド価値の両立を考えられる方
・変化や未完成を前向きに楽しめる方
・多様な価値観を尊重し、組織をまとめられる方
・文化や地域性への理解と敬意を持てる方
・長期視点で施設を育てていきたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 広島県
- 年収・給与
- 600万円 ~ 899万円