募集要項
- 仕事内容
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<101034>
同社は「ジャパンソリューション」の経営ビジョンに基づき、ライフスタイルの多様化に伴う飲料ニーズに応え、飲料分野での新しい価値を創造する商品開発を通じて社会課題の解決を目指します。
同社は、研究・開発から販売までをグループ企業で一気通貫して対応しています。
・自分のアイデアを基に研究開発し、商品化したい方
・他企業や外部研究機関と連携して、アイデアを商品にしたい方
・客先に出向いて、お客様の声を聞きながら研究開発したい方
と一緒に研究開発を進めていきたいと考えています。
【研究開発テーマ例】
・市場調査・トレンド分析:消費者ニーズや競合商品の分析、コンセプト立案
・レシピ開発・試作:原料の選定、香味の調整、官能評価の実施
・法規制・表示対応 :食品表示法、栄養成分表示、機能性表示食品制度などの対応
・同社工場での製造立上げ:炭酸飲料製造ライン、茶系飲料製造ラインでの製造条件の決定
など
【仕事の進め方の例】
要素研究から始めて、提案仕様をまとめた上で、関係部門と連携して企画立案し、商品発売まで伴走しながら立上げ。
各開発フェーズで、他企業や外部研究機関との共同開発も適宜担当。
- 応募資格
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- 必須
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【必須条件】
・飲料の開発経験
(目安として3年以上)
【歓迎条件】
・清涼飲料や食品メーカーでの開発、品質管理、マーケティングの経験のある方。
・薬剤師、管理栄養士、あるいは、食品化学、生物化学の知識と経験をお持ちの方。
・好奇心旺盛で、多様な分野の研究開発に興味がある方。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 500~1000万円
