募集要項
- 仕事内容
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「焼肉きんぐ」、「丸源ラーメン」といった物語コーポレーションが展開しているブランドの農産担当マーチャンダイザーを募集
【1】主な業務
(1)調達業務
(2)在庫管理
(3)品質管理
【2】具体的な業務
(1)調達業務・調達食材の数量、規格、価格の方針決定・情報収集(市場価格調査、調達食材、物流の検討)・仕⼊価格の交渉及び決定
(2)在庫管理・出数を把握し需要量を予測しながら在庫量を管理
(3)品質管理・農産加工品の製造工場に視察し規格及び品質の管理
※1.関係部署の商品開発、メニュー企画のメンバーと連携しながら、業務を⾏っていきます。
※2.依頼された食材の仕⼊れに留まらず、購買部からの食材の活かし方の提案も⾏っております。
- 応募資格
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- 必須
- ・農産物の購買経験が3年以上
- 歓迎
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・新たな食材、仕⼊先の開拓にチャレンジしたい方
・外食チェーン、食品スーパー、小売店にて農産物の購買経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 年収400~700万円
