募集要項
- 募集背景
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宿泊施設の役割は、単なる滞在機能から「体験価値」を提供する場へと変化しています。
地域の文化や歴史を宿泊体験として編集するホテルの需要は高まり、観光地だけでなく都市部でも新しい宿泊施設の開発が進んでいます。
ホテル開発事業では、日本各地で新規プロジェクトが進行しています。
それぞれの土地の個性を活かし、音楽、建築、食、アートなどの文化要素を掛け合わせた施設づくりを行っています。
現在は以下のような開発が同時進行しています。
・地方都市における文化体験型ホテル
・観光地における小規模オーベルジュ
・都市型カルチャーホテル
・歴史的建築を活用した宿泊施設
このようなプロジェクトでは、建物完成後の運営だけではなく、企画段階からホテルの価値設計を行う人材が重要になります。
そのため今回、ホテル開業プロジェクトを企画段階から推進できる人材を募集します。
担当領域は以下の通りです。
・開業スケジュールの設計
・商品コンセプトの企画
・運営オペレーション構築
・組織体制設計
・地域連携企画
開業というゼロの状態から、ホテルが機能する状態までを作り上げる経験ができます。
宿泊施設の未来を創る仕事に挑戦できる環境です。
- 仕事内容
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新規ホテル開業プロジェクトの企画・商品設計・運営構築を担当します。ホテル開業プロジェクトにおいて、企画から運営開始までの準備業務全般を担当します。
企画段階から関わり、客室設計、価格戦略、オペレーション構築、組織設計まで一貫して推進します。
建築や不動産の企画段階から関わり、ホテルの価値設計と運営体制の構築を行います。
開業後の運営を見据えながら、商品設計、オペレーション構築、組織設計を進めていきます。
単なる業務管理ではなく、ホテルのコンセプトや体験価値を具体的な仕組みに落とし込む仕事です。
対象となるホテルは多様です。
・カルチャー体験型ビジネスホテル
・地域文化をテーマにした宿泊施設
・少人数制オーベルジュ
・歴史建築を活用した宿泊施設
それぞれの地域の歴史、文化、自然、街の個性を理解しながら、宿泊体験を設計していきます。
主な業務内容は以下の通りです。
【ホテル開業準備】
・ホテル開業スケジュールの設計
・プロジェクト進行管理
・社内外関係者との調整
【商品企画】
・客室構成の企画
・価格帯の設計
・サービス内容の企画
・宿泊体験のコンセプト設計
【オペレーション構築】
・フロント業務設計
・清掃オペレーション設計
・料飲オペレーション設計
・業務フローの設計
【マニュアル構築】
・運営マニュアル作成
・業務ルールの設計
・サービス基準の設計
【組織体制設計】
・開業時の人員配置設計
・採用計画の策定
・教育プログラムの設計
【パートナー連携】
・設計会社との調整
・施工会社との連携
・運営パートナーとの協働
【地域連携】
・地域事業者との連携企画
・飲食店やクリエイターとの協業
・文化体験コンテンツの設計
【開業後の運営改善】
・収益構造の設計
・サービス改善提案
・運営課題の分析
ホテル開業は、単なる施設オープンではありません。
企画、設計、組織、運営のすべてを組み合わせ、初めて完成します。
この仕事では、ホテルの一部分ではなく、施設全体を俯瞰して関わることができます。
宿泊施設づくりをゼロから経験できる希少なキャリアです。
- 応募資格
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- 必須
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・ホテルオペレーションに関わった経験
（宿泊、料飲、企画、運営など）
- 歓迎
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・ホテル運営改善の経験
・レベニューマネジメント経験
・支配人や現場リーダー経験
・事業企画や新規事業経験
・ホテルや店舗の開発プロジェクト経験
- フィットする人物像
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・カルチャーや文化への関心がある方
・自分の興味を仕事に活かしたい方
・主体的に行動できる方
・プロジェクトを最後までやり切れる方
・社内外と円滑にコミュニケーションが取れる方
・新しい価値を生み出す仕事を楽しめる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 500万円 ～ 749万円