募集要項
- 仕事内容
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京都だけが持つ独自の文化や美しさを世界中に発信／歴史と伝統に彩られた京都の老舗企業の購買・納期管理をお任せします。■仕事内容：
食品製造における原材料、資材、設備や備品、消耗品の調達や取引先との折衝、外部への加工及び配送の委託業務などの購買業務全般
・仕入先の開拓・選定
・価格交渉
・品質の確保維持
・納期管理、在庫管理など
■入社後お任せする業務に関して：
まず最初は引継ぎを受けた担当者と一緒に納期・在庫管理を覚えていきましてある程度把握出来ましたら仕入れ先の開拓・選定・価格交渉も行って頂きます。
まずはおせちをメインとした購買業務を遂行して頂き、おせち業務の把握をして頂きます。その後、ゆくゆくはおせち以外の弁当・惣菜・ギフトに関連する部分も携わって頂くことも想定しております。
■配属先／組織構成について：
購買担当に関して、基本的には1名で行っていただきます。
まず最初は引継ぎを受けた担当者と一緒に業務を行く予定ですので、一通り把握されるまではフォローしながら業務遂行して頂きます。
■1日の業務例：
9時～10時：朝礼・メールチェック
10時～11時：仕入先の選定
11時～12時：製造部門とのサンプル商品チェック
12時～13時：お昼休憩
13時～14時：取引先との商談
14時～16時：おせち会議
16時～18時：おせち発注業務（お重・カップ等）
18時：退社
- 応募資格
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- 必須
- ・購買の実務経験
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 【京都市・転勤無】購買・納期管理※管理職候補/創業168年を越える京都料理の老舗料亭
- 勤務地
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下鴨茶寮伏見食房
住所：京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67番地
勤務地最寄駅：近鉄京都線／伏見駅
- 勤務時間
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8時間（8:00～18:00の間）
※シフト制（基本的には9:00～18:00。8:00～17:00も繁忙期にはあり）
- 年収・給与
- 440万円～520万円
- 待遇・福利厚生
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通勤交通費 未選択
各種保険完備
＜各手当・制度補足＞
通勤手当：実費支給（上限5万円／月）
家族手当：配偶者1万円、子供5千円
社会保険：社会保険完備
退職金制度：勤続2年以上
＜教育制度・資格補助補足＞
■OJT研修
■資格取得制度
■eラーニング
＜その他補足＞
■バースデープレゼント制度：本店もしくは銀座店でのペア食事招待、または自社商品のプレゼント
■社員割引制度
■定期健康診断制度
■新忘年会費補助
■資格取得制度
■制服貸与 ※職種による
■社員表彰制度
■育休制度あり
■部活制度
- 休日休暇
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年間休日120日
週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
■4週8休シフト制
■年次有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
