購買・調達
◤神戸発祥 洋菓子ブランド【果物:購買責任者クラス/購買統括マネージャー】全国展開スイーツブランド◢
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掲載期間:26/01/28~26/02/11求人No:THPA-t14944
購買・調達

◤神戸発祥 洋菓子ブランド【果物:購買責任者クラス/購買統括マネージャー】全国展開スイーツブランド◢

管理職・マネジャー 英語力不問
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募集要項

募集背景
購買部の設立に際してマネージャーを採用します。
仕事内容
生産計画の合理化を進める為に、全社的な仕組みづくりを担っていただきます。全国の青果生産者と直接向き合い、価格・数量・品質の観点から交渉を行い、全社横断での調達体制構築と原価の最適化を推進いただきます。
某有名フルーツタルト専門店を中心とした洋菓子ブランドを展開する当社において、
購買統括マネージャーとして購買機能全般を統括いただきます。

【当社について】
現在ファンド参画を背景に、次の成長ステージに向けた変革期を迎えています。
長年培ってきたパティシエの技術力・素材へのこだわりといった強みはそのままに、
調達・製造・管理といったバックエンドの仕組みを見直し、
「職人技 × 経営合理性」を両立させた筋肉質な組織づくりを進めています。

【募集背景】
現在、各工場ごとにフルーツの仕入れを行っていましたが、
生産計画の合理化を進めるために購買責任者を採用し、全社的な仕組みづくりを担っていただきます。
全国の青果生産者と直接向き合い、価格・数量・品質の観点から交渉を行い、
全社横断での調達体制構築と原価の最適化を推進していただきます。
ブランド価値向上と利益体質強化の両立を担うポジションです。

【業務内容】
・工場横断でのフルーツ調達方針の統一・仕組み化
 └ 購買システム電子化(インフォマート導入予定)を推進中
・青果生産者との直接交渉による価格・数量・契約条件の調整
・原価管理、在庫適正化の推進
・スタッフ育成・採用・人員計画立案と実行

※現在も生産者訪問は行っていますが、一括交渉・全社最適まで至っていないため、
 本ポジションには「交渉を完結できる推進力」を期待しています。



【おすすめポイント】
◆神戸発祥、全国展開するスイーツブランド
◆経営変革期:組織体制の再構築・管理基盤強化に携われる環境
◆原材料調達からOEM先管理まで、購買機能を統括する責任者クラス採用
応募資格
必須
・青果生産者と対等に交渉できる方
 └ メーカーの購買ご経験者・商社出身など、果物領域に強みやコネクションをお持ちの方歓迎
・拠点や現場ごとの事情を理解しつつ、全体最適で物事を判断できる方
歓迎
・製菓・食品業界での購買/サプライチェーン経験者
・OEM/原材料管理に携わった経験をお持ちの方
募集年齢(年齢制限理由)
40歳~55歳 (特定年齢層の特定職種の労働者が相当程度少ないため)
雇用形態
・正社員
・使用期間:3ヶ月(条件に変更なし)
勤務地
本社:兵庫県神戸市兵庫区
★東京拠点をベースとした活動も可能です。(詳細は面談でお伝えいたします。)
最寄駅:JR山陽本線「兵庫」駅徒歩5分
変更の範囲:変更なし/転勤なし
※研修期間中含め、製造工場に出社いただくこともございます。
勤務時間
・9:00~18:00
・休憩60分/実働8時間
・残業:有(固定残業代の相当時間45時間/月)
年収・給与
【形態】年俸制
【備考】年俸600万~1,000万円(基本給¥376,852~ 固定残業代¥123,255~を含む/月)
【諸手当】通勤手当(会社規定に基づき支給)
※残業手当(固定残業代制 超過分別途支給)

※あくまで想定であり、スキル/ご経験により最終決定となります。
待遇・福利厚生
・福利厚生
・社会保険完備(健康・厚生年金・雇用・労災)
・通勤手当(会社規定に基づき支給)
休日休暇
・年間休日:107日
・完全週休二日制(会社カレンダーに準ずる)
※面接時に詳細ご説明しますが土日にお休みを取得することも可能です。
・有給休暇:10日~
選考プロセス
書類選考

面接回数
※2回程度/筆記試験:なし

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
・洋菓子の製造販売・飲食店の経営
・ケーキ創作・販売、飲食店経営
・全国展開のスイーツブランドを運営

【会社の特長】
主力ブランドは、フルーツタルトやマカロンなどの洋菓子。
一つひとつの素材にこだわり、パティシエによる手作業を大切にしたものづくりを行っています。
製造から販売までを自社で手がける“内製型ブランド”として、品質と世界観を守りながら、近年では焼き菓子の開発やEC販売など新たなチャネル、そして、職人の技術を大切にしつつ、効率化とデジタル化を両立させる新しい菓子づくりを目指しています。
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この求人の取扱い紹介会社ご相談や条件交渉などのサポートを行います。 取扱い紹介会社の詳細へ

株式会社サンクスパートナーズ
厚生労働大臣許可番号:27-ユ-301539紹介事業許可年:平成25年1月1日
設立
2012年10月
資本金
900万円
代表者名
代表取締役 中尾 博
従業員数
法人全体:20

人紹部門:14
事業内容
人材紹介事業(有料職業紹介事業)
採用コンサルティング事業
人事コンサルティング事業
厚生労働大臣許可番号
27-ユ-301539
紹介事業許可年
平成25年1月1日
紹介事業事業所
大阪本社(淀屋橋)、東京オフィス(南青山)
登録場所
大阪本社
〒541-0046 大阪府大阪市中央区平野町3-3-10浅野ビル7階
東京オフィス
〒107-0062 東京都港区南青山3-1-3 スプライン青山東急ビル6F
ホームページ
http://www.thanks-partners.com
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