募集要項
- 募集背景
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当社は、カフェ、レストラン、アミューズメントなど多角的な事業を展開していますが、最大の特徴は**「1店舗ごとのブランディング」**です。 大手企業としての安定したバックボーンがありながら、現場の自由度は極めて高く、メニュー開発やユニフォームの選定、デザートプレートのデザインに至るまで、現場の意見がダイレクトに反映されます。
「現場で商品企画をしたい」「自分の色を出した店創りをしたい」という想いを、確かな経営基盤の上で叶えられる環境です。
- 仕事内容
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「決められた通りに動く」だけの毎日は、もう卒業。 100のブランドを支える安定基盤の上で、あなたの「現場力」を爆発させてみませんか。店舗運営、および将来のSV候補としてマネジメント全般。 4つの営業部があり、和食、居酒屋、レストラン、モダンダイニングなど、あなたのこれまでの経験と適性に最もマッチするブランドからスタートできます。
・店舗運営・調理： 和食・洋食等の専門スキルを活かした現場指揮。
・商品企画・メニュー開発： ブランドコンセプトに合わせた新メニューの立案。
・ブランド跨ぎの活躍： 100ブランドあるため、多様なジャンルへの挑戦や事業部間異動も可能です。
・キャリアパス： 現場での成果を評価し、早期に複数店舗を統括するSV・本部職へのステップアップを期待しています。
- 応募資格
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- 必須
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「自らの手で店を良くしたい」という明確なキャリアビジョンをお持ちの方。
必須： 和食、洋食等の飲食店での実務経験（年単位／弱経験の方もご相談ください）。
歓迎： 同業態（特に和食）での店長・マネジメント経験がある方。
求める素養：
相手の目を見てしっかりとコミュニケーションが取れる方。
「将来こうなりたい」というキャリアの目的意識をお持ちの方。
※都心部での勤務が可能な方（郊外のみ希望は不可）。
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県
- 年収・給与
- 450万円 ～ 549万円
- 待遇・福利厚生
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月給： 30万円～40万円（前職年収を最大限考慮します）
店長経験者の場合、35万円以上からのスタートも相談可。
休日： 4週8休制（土日休みの業態もあり）
諸手当： 通勤手当、役職手当、残業手当
勤務地： 都心部中心（転居を伴う異動については応相談）
