募集要項
- 募集背景
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【その悩み、10秒で解決できる企業からの提案です】
組織で働く以上、避けて通れないと思っていた「社内政治」や「上司の好き嫌いによる評価」。
もし、それらが一切ない世界があるとしたら、あなたのキャリアはどう変わるでしょうか？
当社は、「ガラス張りの公平性」で、実力あるSVの生活とプライドを守ります。
◆ 【悩み】 会社の業績や、不明瞭な人事評価で賞与が減らされるのが不安 ⇒ 【解決】 他責要素ゼロの評価制度。 あなたの管轄店舗の利益（PL）だけが評価基準です。「なぜこの査定なのか」が100%明確なため、理不尽な減給に怯えることはありません。
◆ 【悩み】 現場を知らない本部への「根回し」に労力を使うのが馬鹿らしい ⇒ 【解決】 現場決裁権100%。 採用、メニュー、販促。すべて現場に権限があります。上司の顔色を伺う時間があれば、お客様と数字に向き合ってください。
◆ 【悩み】 長く働ける「盤石な基盤」がある会社を選びたい ⇒ 【解決】 創業50年の実績。 流行り廃りの激しい飲食業界で、半世紀にわたり一等地で愛され続ける「本物」のブランド力と資産があります。
- 仕事内容
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本部のための「管理」ではなく、正当な評価を得るための「運営」 SV兼旗艦店店長（プレイングマネージャー）として、店舗のヒト・モノ・カネを動かします。
◆ PL（損益）の完全コントロール：売上管理だけでなく、人件費率や原価率もあなたの裁量で調整します。「利益」という客観的な事実を作ることで、誰からも文句を言われない評価を獲得できます。
◆ 戦略的な組織運営：情に流されるマネジメントは不要です。規律と論理に基づいた「ビジネスライク」なチーム作りを行い、安定的かつ効率的な運営を実現してください。
◆ ブランド価値の維持・向上：50年の歴史を守りつつ、現代のニーズに合わせてブラッシュアップする。その戦略立案も現場の責任者に任されています。
- 応募資格
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- 必須
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◆ 飲食店での実務経験が3年以上ある方
※ファストフードや居酒屋のみの経験は不可
- 歓迎
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★ 以下の経験・志向がある方は即戦力として歓迎
◆ 店長やマネジャーとして、数値（売上・利益）の管理経験がある方
◆ ホテル、レストラン、ブライダル等で、質の高いサービスを提供してきた経験
◆ 「年功序列の安定」よりも、「実力が正当に守られる環境」を求めている方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県
複数店舗を展開しているため、通勤可能なエリアへの配属を予定しています。
ご希望の業態がありましたらお気軽にお申出ください！
- 勤務時間
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■シフト制（実働8時間／休憩１h）
※店舗により営業時間が異なります。
※最大営業時間：15:00~27:00
- 年収・給与
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◆ SVポジション想定年収：650万円 ～ 720万円
◆ 月給：55万円 ～ 60万円 ＋ 賞与
※これまでの経験・能力を考慮し、生活水準を維持・向上できる給与を提示します。
★ 賞与：ガラス張りの還元システム
◆ 実績：MAX 9ヶ月分
◆ 評価基準が明確なため、「今年は会社の景気が悪いから」といった不明瞭な理由で賞与がカットされることはありません。出した成果に対して、契約通りに正当に支払われます。
- 待遇・福利厚生
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◆ 賞与年2回（業績連動／最大9ヶ月分の支給実績あり）
◆ 昇給随時 ◆ 社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
◆ 交通費全額支給
◆ 食事補助（シェフが作るまかないあり）
◆ 制服貸与
◆ 定期健康診断
◆ 独立支援制度：50年の歴史があり、多くのOBが独立しています 。
◆ 海外研修制度（海外店舗の視察等）
◆ 社員割引制度（グループ各店舗を割引価格で利用可）
- 休日休暇
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年間休日：105日
◆ 月8日休み（シフト制）
◆ 有給休暇
◆ 慶弔休暇
◆ 冬季休暇（季節休暇）
◆ 産前産後・育児休暇
★ 「長時間労働＝美徳」ではありません。効率よく利益を出し、しっかりと休むことが評価される合理的な環境です。
