募集要項
- 募集背景
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全国的な店舗拡大に伴い、店舗運営のリーダー・次世代SVを積極採用中です。
売上拡大やブランド価値向上のため、単店舗運営だけでなく、複数店舗の統括やエリアマネジメントに携われる人材を求めています。
素材にこだわり、地域のお客様に愛される店舗作りを一緒に推進してくれる方を歓迎します。
- 仕事内容
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店長・マネージャー・SVとして店舗運営全般および複数店舗の管理・統括をお任せします。店舗運営の中核として、経営数値・人材育成・顧客満足をトータルに管理します。
売上・利益管理、スタッフ育成、品質管理、マーケティング施策まで幅広く担当し、ブランド成長に貢献できるポジションです。
単なる現場マネジメントに留まらず、エリア経営やブランド戦略を見据えた店舗づくりをお任せします。
【主な業務】
・店舗運営全般（売上・利益・コスト管理）
・KPI分析をもとにした数値改善・販促企画
・スタッフ採用・教育・評価（10～30名規模）
・シフト最適化・人件費コントロール
・顧客満足度向上施策
・品質・衛生基準の維持・監査対応
・エリアマネージャー・本部との定期戦略会議
・新店立ち上げ・店舗改装・運営支援
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店での店長または副店長経験（業態不問）
・売上・人員管理などのマネジメント経験
- 歓迎
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・複数店舗の統括経験（AM・SVなど）
・KPI管理、販促企画などの改善提案スキル
・教育・育成に強みを持つ方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
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・店舗運営の経験を活かして、複数店舗のマネジメントに挑戦したい方
・明るく前向きでスタッフ育成に熱意を持てる方
・数字管理や改善提案に積極的に取り組める方
・ブランド成長やエリア戦略にも関わりたい方
・素材・手作り・お客様の満足にこだわりを持てる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長・マネージャー・SV候補
- 勤務地
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全国各店舗・エリア（希望考慮）
転居を伴う異動無し（地域限定勤務も可）
- 勤務時間
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シフト制（実働8時間／休憩あり）
※店舗・SV業務により変動あり
- 年収・給与
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・店長候補：月給38～45万円＋賞与年2回＋各種手当（年収550万～650万円）
・店長・マネージャー：月給45～55万円＋賞与年2回＋各種手当（年収600万～750万円）
・SV・エリアマネージャー：月給55～70万円＋賞与年2回＋各種手当（年収700万～800万円）
・昇給・昇格随時
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備
・交通費全額支給
・賞与年2回・決算賞与あり
・役職手当・残業手当・深夜手当
・研修制度・資格取得支援・社内勉強会
・育児・介護休暇制度
・社員割引（フード＆ドリンク）
・社員旅行・イベントあり
・健康診断・メンタルケア制度
- 休日休暇
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・週休2日制（シフト制）
・年次有給休暇・慶弔休暇
・年末年始・特別休暇
- キャリアパス・評価制度
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・スタッフ → 店長 → SV・エリアマネージャー → 本部職
・新店舗立ち上げ・教育担当・戦略立案など、幅広いキャリア選択が可能
・成果次第で早期昇格も可能
・将来的には自分の店舗・エリアで“お客様に愛される店舗作り”をリードできるポジションへ
