募集要項
- 募集背景
- 「串カツ田中」で全国に笑顔を届けてきた同社が、満を持して新業態『厚切りとんかつ 厚とん』をスタートしました。この新しい挑戦を成功に導き、今後の店舗展開を加速させるため、将来の店長やエリアマネージャーとしてご活躍いただく新たな仲間を募集します。立ち上げ期だからこそ、店舗運営だけでなく、お客様に愛されるお店づくりのアイデアも大歓迎です。あなたの経験を活かし、一緒にこの新ブランドを大きく育てていきませんか？
- 仕事内容
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【ミッション】
お客様に「また来たい」と思っていただける最高の食体験を提供し、『厚とん』のファンを増やしていくことがミッションです。一店舗の成功が、ブランド全体の成長に直結します。あなたの力で、地域に愛されるお店を創り上げてください。
【業務詳細】
店舗運営に関わる業務全般をお任せします。
・調理：こだわりの厚切りとんかつをはじめとしたメニューの調理。品質を保ち、最高の状態で提供します。
・接客：お客様のご案内から料理提供、お見送りまで。お客様との会話を楽しみながら、心地よい空間を演出してください。
・管理業務：売上管理や食材発注、スタッフのシフト管理など。マニュアルがあるため、着実に経営スキルを身につけられます。
・販促企画：お店のファンを増やすためのキャンペーンやイベント企画なども、ぜひ積極的に提案してください。
【入社後の流れ／教育体制】
入社後は、まず同社の理念や店舗の基本業務を学ぶことからスタート。先輩社員がOJTで丁寧に指導しますので、ご安心ください。調理や接客の基本を習得後、少しずつ売上管理やスタッフ教育などのマネジメント業務をお任せしていきます。あなたのペースに合わせて成長をサポートする環境です。
【将来的なキャリアパス】
一般社員からスタートし、副店長、店長へとステップアップを目指せます。その後は、複数店舗を統括するエリアマネージャーや、本部にて新店舗開発、業態開発、人材育成など、多様なキャリアに挑戦することが可能です。新業態のため、ポジションも豊富に生まれています。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
詳細は選考途中にお伝えいたします。
- 応募資格
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- 必須
- 飲食・ホテル業界経験者（アルバイト経験OK）・販売・サービス業経験者・マネジメント経験者
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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厚切りとんかつ 厚とん 五反田店
【所在地】〒141-0022 東京都品川区東五反田３丁目１６－４４
【最寄駅】五反田駅 徒歩6分
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
本社および全ての支社、営業所
＜受動喫煙防止策＞
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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1か月単位の変形労働時間制（シフト制）
週の平均労働時間40時間
勤務パターン
・09:00～18:00（実働8時間・休憩1時間）
・11:00～20:00（実働8時間・休憩1時間）
・14:00～23:00（実働8時間・休憩1時間）
時間外労働の有無：あり／月平均10時間
- 年収・給与
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年収：400～550 万円
月給制
基本給：260000円
残業代：固定残業代制
固定残業時間：30時間
固定残業代：60000円
超過分は全額支給
変動手当：育児手当 （扶養内の18歳まで子1人につき月1万円／人数上限なし）
通勤手当：あり 実費支給 (上限あり50000円)
賞与：あり 年2回（業績賞与）
昇給：あり 年2回
- 待遇・福利厚生
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■自転車通勤可■直行直帰可能■社員割引あり■慶弔見舞金■社員研修旅行（海外・国内）
■結婚祝い金（1万円～2万円）■出産祝い金（1万円～1万5000円）■リファラル制度■各種イベント
- 休日休暇
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【年間休日】121日
【休日内訳】 完全週休2日制 土曜日,日曜日,年末年始休暇
- 選考プロセス
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面接2回 （適性検査 あり）
書類選考⇒一次面接⇒適性検査⇒最終面接
