募集要項
- 仕事内容
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大阪を中心に焼肉・肉業態を展開する企業にて、店舗運営の中核を担うマネージャー職。売上・人材・数値管理を通じて、店舗とチームの成長を牽引していただきます。焼肉・肉業態店舗におけるマネージャーとして、店舗運営全般をお任せします。
売上・利益の最大化だけでなく、スタッフ育成やチームづくりを通じて、ブランド価値向上に貢献していただくポジションです。
【具体的な業務内容】
・売上管理、数値分析、予算策定および進捗管理
・スタッフの採用、教育、育成、シフト管理
・店舗オペレーションの改善、サービス品質の向上
・原価管理、発注・在庫管理
・本部との連携、各種報告資料の作成
・メニュー開発や販促施策の企画・提案（裁量あり）
店舗ごとの裁量が大きく、現場の声を反映したメニュー改善や販促アイデアの提案も歓迎される環境です。
「売上をつくる」「人を育てる」「チームをまとめる」すべてに関わりながら、経営視点を身につけることができます。
また、独自の研修制度およびOJTが整っており、マネジメント経験をさらに深めたい方、将来的に複数店舗や本部ポジションを目指したい方にも適した環境です。
お客様にとっての「特別な食の時間」と、スタッフにとっての「成長できる職場」を両立させることが、本ポジションのミッションとなります。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食チェーンでの勤務経験
・店舗マネジメント経験
- 歓迎
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・人材管理、数値管理が得意な方
・焼肉業態での店舗運営経験
- フィットする人物像
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・「食」への関心が高く、ブランドに誇りを持てる方
・お客様へ喜びの時間を提供することにやりがいを感じる方
・チャレンジ精神を持ち、改善提案ができる方
・コンプライアンスを大切にできる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- マネージャー
- 勤務地
- 大阪府吹田市（本社）
- 年収・給与
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月給35-月給50万円
※経験・能力を十分考慮の上決定
- 休日休暇
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・年間休日105日
・月8日以上休み（シフト制）
・有給休暇（法定通り）
・慶弔休暇
