店長・販売・店舗管理
~Coffee Culture~【店長 店長候補】世界のフードカルチャー発信拠点|カフェ・バーの運営
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掲載期間:26/01/10~26/01/23求人No:DFKOA-2025-1366
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~Coffee Culture~【店長 店長候補】世界のフードカルチャー発信拠点|カフェ・バーの運営

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募集要項

仕事内容
オフィスワーカーやインバウンドで賑わう、眺望の良いカフェバーにて、空間・コーヒー・フードを通じて「世界のフードカルチャー」を発信していく仕事です。このポジションでは、日々のサービスを通じて、お客様が心地よく過ごせる時間と記憶に残る体験をつくることが求められます。

開放感のある空間で提供するのは、豆や焙煎にこだわったスペシャルティコーヒーを中心に、ランチプレート、スイーツ、パン、アルコールまで幅広いラインナップ。時間帯や利用シーンによって異なるニーズに応えながら、カフェとしてもバーとしても自然に使っていただける“場”を育てていきます。

具体的な業務内容は以下の通りです。
・接客、オーダーテイク、ドリンク・フードの提供
・コーヒーやメニューの特徴を伝えるコミュニケーション
・店舗の雰囲気づくりを意識したサービス対応
・チームでの連携によるオペレーションの向上
・店舗運営や企画への参加(経験に応じて)

単に作業をこなすのではなく、「美味しいものは人の心を一つにする」という考えのもと、スタッフ一人ひとりの感性や好きを活かしながら、チームでお店をつくり上げていく環境です。トレンドやカルチャーに触れながら、自分自身も成長できる点が、この仕事の大きな魅力です。
応募資格
必須
・カフェ、レストラン、ベイクショップでの勤務経験
歓迎
・カフェやレストランでの店長経験
・バリスタとしての実務経験
フィットする人物像
・食べること、食に関心がある方
・カフェやレストランで働くことが好きな方
・自分の「好き」や情熱を持っている方
・カフェやコーヒーが好きな方
・トレンドやカルチャーを発信する仕事に興味がある方
・新しいことに前向きに挑戦したい方
・チームで何かをつくり上げることが好きな方
雇用形態
正社員
勤務地
東京都
年収・給与
400万円 ~ 549万円

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
多領域を横断するカルチャーデザイン&空間プロデュース企業として、リアルな体験価値を創出。街や場所の魅力を引き出し、人が集まり続ける空間づくりを目指し、建築、不動産、飲食、ホテル、アート、デザインなど多彩な事業を展開。独自の視点で文化とビジネスを融合し、都市の未来価値を創造しています。

不動産・建築の企画設計から運営までのトータルプロデュース
飲食店舗やホテルなどのブランド運営・企画開発
エリアマネジメント・商業施設の価値創造支援
デザイン・アートを生かした空間演出・文化発信

独自性の高い場づくりを通じて、人と文化が交差する次世代の都市体験を創っています。
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株式会社つなぐ
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-314363紹介事業許可年:2022年
設立
2022年
資本金
500万円
代表者名
岡本裕
従業員数
法人全体:8名

人紹部門:7名
事業内容
有料職業紹介事業
採用戦略支援事業(RPO)
求人広告代理事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-314363
紹介事業許可年
2022年
紹介事業事業所
東京
登録場所
本社
〒160-0004 東京都新宿区四谷1丁目8‐8 佐伯千成ビル4階C号室
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