募集要項
- 募集背景
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直近3年間で売上が約3倍、今期も前年比140%超という驚異的な成長を続けています。
現在、国内120店舗・年商200億円規模まで拡大しましたが、私たちの目標は2036年までに「700店舗・売上1000億円」を達成することです。
この壮大なビジョンを実現するためには、店舗網の拡大スピードに合わせ、30~100店舗単位の広域エリアを統括できる、より高度なマネジメント体制の構築が不可欠です。
- 仕事内容
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将来、100店舗を統括するエリアマネージャーとして、エリア全体の成長とブランド価値向上を目指します。■ 入社後の流れ
半年程度で店舗オペレーションを把握
社内資格「スープソムリエ」や昇格に必要な資格を取得(段階あり)
■ 主な業務内容
戦略立案・実行:売上・利益目標達成のための戦略策定と実行
店舗運営管理:各店舗のQSCA(品質・サービス・清潔さ・雰囲気づくり)の維持・改善
人材マネジメント:マネージャー・店長・スタッフの採用、育成、評価、労務管理
課題解決:店舗の課題分析と改善策の立案・展開
■マネジメント対象
【2025年8月現在】店舗数が関東30店舗強、関西は70店舗以上あり、店長の上のポジションに5~8店舗管理しているマネージャーが18名おります。
マネージャー、時には店長と連携を取りながら上記業務内容を進めていただきます。
■ ここがポイント
急成長中:2036年までに700店舗へ拡大を目指す
経営に近い立場で活躍:事業戦略に関与できる
現場重視の体制:データ分析は本社がサポート。現場はマネジメントに集中できる
- 応募資格
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- 必須
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・飲食店の直営店舗(30~100店舗)の管理経験者(FCのみの経験は不可)
・店舗オペレーションに積極的に関与し、現場からのマネジメントが可能な方
・全国転勤が可能な方(将来的に可能な方でも選考進められます)
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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・主体的に行動できる方
・目標達成に向けて粘り強く努力できる方
・大規模の多店舗マネジメント経験者
・人を喜ばせることにやりがいを感じる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- エリアマネージャー以上の役職者
- 勤務地
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ご入社後は、約半年間店舗での実務を経験していただきます。
茨城県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 山梨県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 和歌山県
- 勤務時間
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『1ヶ月単位の変形労働時間制度』
8:00~翌8:00の間でシフト制(店舗の営業時間に準ずる)
※店舗勤務時
※標準実働8時間
※勤務時間に応じて休憩時間は異なります
- 年収・給与
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想定年収:500万円~700万円以上
※賃金形態:月給制
※経験やスキルを考慮のうえ、弊社規定により優遇
※賞与:有
- 待遇・福利厚生
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家族手当/役職手当/各種社会保険完備
※健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険有
- 休日休暇
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4週8休
有給休暇10日~20日
- キャリアパス・評価制度
- 実力次第で年次に関係なく責任あるポストを任せる社風です。中途入社から短期間で上級職へ就くケースも少なくありません。
