購買・調達
【京都市】生産管理マネージャー（課長）／ 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者
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掲載時の募集要項（掲載期間：2026/02/19 ～ 2026/03/04）
購買・調達
【京都市】生産管理マネージャー（課長）／ 料亭の体験価値を再現する食品製造部門の生産管理責任者
株式会社下鴨茶寮
募集要項
仕事内容
-
・生産計画の立案と進捗管理
・購買・在庫管理
・工場業務支援
・原価管理と改善提案
・本部長との連携
応募資格
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- 必須
-
・工場における生産管理責任者としての経験(目安3年)
・PCスキル（ワード、エクセル、PPTを使った資料作成経験）
・組織マネジメントの経験（目安10人以上）
- 歓迎
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・品質管理（HCCAP）の知識
・食品製造施設の設備に関する知識
・衛生管理者資格
・購買や商品開発経験
雇用形態
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正社員
勤務地
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京都府下鴨茶寮伏見食房
住所：京都府京都市伏見区下鳥羽北ノ口町67番地
勤務時間
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8時間（8:00～18:00の間）
※シフト制（基本的には9:00～18:00。8:00～17:00も繁忙期にはあり） 残業時間月20時間程度
管理監督者のため残業手当の支給はありません
休憩時間60分
年収・給与
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500万円 ～ 699万円
待遇・福利厚生
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通勤交通費 一部支給
各種保険完備
通勤手当：実費支給（上限5万円/月）
家族手当：配偶者1万円、子供5千円
社会保険：・社会保険完備
退職金制度：勤続2年以上
休日休暇
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週休2日制（休日はシフト制）
年間有給休暇10日～（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
■4週8休シフト制
■年次有給休暇、慶弔休暇、結婚休暇
年間休日120日
会社概要
社名
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株式会社下鴨茶寮
事業内容・会社の特長
-
創業安政三年（1856年）と160年以上続く、歴史と伝統に彩られた老舗企業です。
変わるものと変わらないものを見極めながら、永きに渡り積み上げてきた礎。当茶寮では、京都だけが持つ独自の文化や美しさを、お料理やおもてなしの心を通じて、世界中に発信していくことを信条としています。
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