募集要項
- 仕事内容
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■業務内容:
・高級中華料理店『豊栄酒家』にて店長として、店舗のトータルブランディングと売り上げ向上のためのサービス企画をお任せいたします。
■具体的には:
・売り上げ管理
・コスト管理
・メニュー・イベント考案とその準備・運営
・SNSやデリバリー等販売促進業務
・顧客管理
・企画書・報告書作成
・分析
・重要顧客への挨拶
・会議参加(毎週火曜日10:00~)
・一部ホール業務
■組織構成:
・キッチン4名、ホール10名程度
■当ポジションの魅力:
・裁量が大きいため、ご自身のアイデアを活かすことができます。
・外部研修等受講も可能で、ご自身の知識や接客スキルをUPできます。
・親会社が安定企業のため、安心してご就業いただけます。
■働き方について:
・今日は10時から会議があるからAMから出社、明日は夜接待のお客様が来店するのでPMから出社というように、日々の出勤時間を調整出来ます。本社社員もバックアップするので、日々のコミュニケーションを大切にしていきましょう。
■福利厚生について
・住宅手当、家族手当、ベネフィットステーションなど様々な福利厚生があります。親会社の基盤がしっかりとしているため、安定した就業が可能です。
■キャリアパスと評価制度:
・店長としてご勤務いただきます。店舗の売上に対して評価がなされますが、プラス評価制となるため売上による減給等の懸念はございません。
- 応募資格
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- 必須
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■対象となる方
<最終学歴>大学院、大学、短期大学、専修・各種学校、高等専門学校、高等学校卒以上
<応募資格/応募条件>
■必須条件:
・サービス企画、商品企画のご経験
・少しでもPCのビジネス利用がある方
<語学力>
・歓迎条件:中国語(北京語)中級
<語学補足>
・歓迎:中国語スキル
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京都
- 年収・給与
- 450~500万円
