募集要項
- 募集背景
- 増員
- 仕事内容
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【製造流通領域のMission】
料亭の食事を家庭でも楽しんでいただけるよう、料亭での体験価値を再現した商品を開発・製造する
料亭で得られる体験を再現する為、味はもとより見た目にも拘った商品を開発・製造します。
1人でも多くのお客様のお手元に高品質の商品がスピーディーに届くよう、原材料の調達、生産体制、生産品質において安全・安定稼働させるための仕組みを構築します。
【具体的な業務内容】
同社ブランドの食品（弁当、総菜、ギフトなど）を製造している拠点において、安定的な運営体制の構築（品質管理・コスト管理・適正人員配置など）に加え、生産性の向上や業務改善など製造領域における価値創造をリードする役割を担っていただきます。
・2拠点の工場運営の統括
└人員配置、工程管理、設備保守
└生産計画に基づく製造の実行生産体制の最適化
・品質向上に向けた改善活動
└不良率の低減、作業標準化の推進
・原価・納期の最適化
└他部署（生産管理）との連携による原価管理
└納期遵守率の向上
・工場勤務従業員（正社員、パート）のマネジメント、育成、安全管理
【求める人物像】
・決められたルーチンワークをこなすのではなく、自らが開拓者となって会社の次のスタンダードを作っていきたいという思いを持っている方
・会社や事業の成長に向けて、会社として必要となることを自ら捉え、自発的に行動できる方
・既存の方法に囚われることなく、自らの力で課題を見つけ、改善策を提案し実行できる方
- 応募資格
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- 必須
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・工場（※）における製造リーダー/責任者としての経験（目安：3年）
※食品工場である必要はありません
- 歓迎
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・品質管理（HCCAP）の知識
・食品製造施設の設備に関する知識
・衛生管理者資格
・購買や商品開発経験
・調理経験（食材の下処理など実際に調理をされた経験がある方）
- フィットする人物像
- 応募資格をご覧下さい
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 京都府
- 勤務時間
- 09:00～18:00
- 年収・給与
- 480万円～1000万円
- 休日休暇
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週休二日（土日） [休日]4週8休（シフト制 週休2日） 基本的に土・日がお休みになります。
[休暇]有給休暇（6ヶ月経過後の年次有給休暇日数10日付与）、慶弔休暇、結婚休暇など
