募集要項
- 仕事内容
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ラーメン業態でありながら、調理・接客・店舗運営を分業せずに学べる環境です。
日々のオペレーションだけでなく、数値管理や人材育成にも段階的に関わっていけます。
「現場で終わらないキャリア」を前提に、成長フェーズの店舗づくりを担っていただきます。
【業務内容】
どうすればより良いお店になるか、観察し考えることがあなたのお仕事です。
・開店・閉店作業
・仕込み、調理全般
・在庫管理、キッチン内清掃
・ホールや洗い場の補助 など
まずは簡単な業務からスタート！
ゆくゆくは店舗運営全般に関わることができ、キャリアアップを目指せます。
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経営陣によるレクチャー＆豊富なキャリアパスが魅力
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必要なことは経営陣から、毎週30分間のオンラインミーティングでダイレクトにレクチャー。
マネジメントの極意や経営の基礎・応用までしっかりお教えします。
マネジメント能力の向上はもちろん、独立への学びにもなりますよ◎
【キャリアアップ例】
◆1年目：社員（年収330～360万円）
└現場職
└現場の基礎を身につけましょう
◆2年目：チーフ（年収360～380万円）
└中堅職（チーフ・副店長）
└教育・品質管理を学びましょう
◆3年目：店長（年収440～550万円）
└管理職（国内外の店長）
└数値管理・チーム運営を行います
◆4年目：エリアマネージャー（年収580～800万円）
└管理職（国内外のエリアマネージャー・新規事業責任者）
└戦略・マネジメント力を身につけましょう
◆5年目：経営者・独立（年収1000万円～∞）
└経営層（国内飲食子会社代表・国内飲食オーナー・海外FCオーナー）
あなたの希望や適性に応じたキャリアへと進みましょう！
能力次第で、当社での新ブランド開発や出店立上げ、独立FC、海外事業への転勤も可能です。
- 応募資格
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- 必須
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＼研修制度をご用意しています◎／
◆飲食店勤務経験は全く必要ありません！
◆やる気があればOK！
- 歓迎
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～こんな方におすすめ～
＊飲食業で成功したい方
＊独立を目指して学びたい方
＊当社にてキャリアアップしたい方
＊とにかくチャレンジしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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※自宅から通える範囲の店舗
※転居を伴う転勤はありません
- 勤務時間
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◆9：00～24：00（シフト制）
└実働8時間（休憩60分）
└1カ月単位の変形労働時間制（月214時間）
※月単位で総労働時間をコントロールし、半休などを織り交ぜています
※座学・事務作業（シフト作成、発注、日報など）も実働に含みます
※ムダな残業をせず、業務を効率化することを推奨しています
終電考慮
- 年収・給与
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月給30万円～
※経験や能力を考慮し、決定します！
※固定残業代（40時間分・6万7000円）を含む（超過分は別途支給）
※試用期間：3カ月（条件同じ）
◆随時昇給あり
◆決算賞与あり
◆交通費全額支給
◆退職金積立（企業型DC）あり
- 待遇・福利厚生
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◆社会保険完備（雇用保険・厚生年金・健康保険・労災保険）
◆美味しいまかないあり（自慢のラーメンを味わえます♪）
◆制服貸与
◆髪型自由
◆自転車・原付バイク通勤OK
◆独立支援制度
◆研修制度
- 休日休暇
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◆完全週休2日制
└当店のカレンダーによるシフト制
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆誕生日休暇
◆結婚記念日 など
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1回→内定
