募集要項
- 募集背景
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全国でカフェ・ベーカリー業態を展開する企業にて、
店舗運営体制の強化に伴い 店長候補(店舗マネジメント職) を募集します。
回転率や売上至上主義ではなく、
接客品質・スタッフ定着・安定運営を重視した経営方針のため、
腰を据えてマネジメントに取り組める環境です。
- 仕事内容
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カフェ・ベーカリー店舗にて、店長候補として店舗運営全般をお任せします。売上・原価・人件費などの数値管理
入社後は現場配属となり、OJTを通じてオペレーションを理解した上で、
スタッフマネジメントを中心とした店舗運営を担っていただきます。
スタッフの採用・育成・シフト管理
接客品質・商品品質の管理
店内環境・衛生管理
業務フロー改善、定着率向上の取り組み
※調理工程はマニュアル化されており、
現場負荷が集中しにくい体制です。
落ち着いた客層・安定した来店数
チームワークを重視した店舗運営
深夜営業なし、または少なめ
店舗裁量はありつつ、無理な数値追及なし
- 応募資格
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- 必須
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飲食・小売・サービス業界での店舗運営経験
(店長/副店長/リーダー等)
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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首都圏・主要都市を中心とした各店舗
※配属は希望を考慮
- 勤務時間
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シフト制(実働8時間)
※店舗営業時間に準ずる
※深夜勤務なし、または限定的
- 年収・給与
- 400万円 ~ 549万円
- 待遇・福利厚生
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昇給制度
賞与制度
各種社会保険完備
交通費支給
食事補助・社員割引
退職金制度
住宅・転居補助制度(規定あり)
- 休日休暇
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月9~10日休み
年間休日110日以上
有給休暇
連休取得制度
慶弔休暇
育児・介護休暇
