募集要項
- 仕事内容
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ホテル料飲部門の統括管理を行う責任者ポジション【具体的には…】
・営業戦略提案と実践、販売促進の実践
・食品衛生基準・各種規定の順守指導など、安全管理
・品質向上、オペレーション改善
・数値管理・売上管理
・スタッフの育成・教育指導
・総支配人、各セクションとの連携、調整、管理部門との連携
・その他、ホテル運営に付随する業務
【勤務先情報】
勤務地は同社が運営するホテル施設内。配属先は相談の上決定。
- 応募資格
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- 必須
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・レストランサービス経験１０年以上
・料飲サービスマネージャー以上の経験
・英語スキル（日常会話レベル以上）
- 歓迎
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・ホテル開業・立ち上げ経験者
・宿泊・料飲の実務経験者、宿泊部門の知識経験のある方
・料飲部門マネジメント経験者尚可
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 料飲部門責任者
- 勤務地
- 配属先はご相談の上で決定となります。料飲部門の責任者として、同社の運営するホテル各施設にてご活躍いただきます。
- 勤務時間
- シフト、勤務地による
- 年収・給与
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年収550万円～700万円程度を想定
※経験・能力により最終的にオファーいたします
昇給：年1回
賞与：年2回（管理職は年1回）
通勤手当（規定有）、エリア手当、職務手当あり
時間外勤務手当、深夜勤務手当あり
- 待遇・福利厚生
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・退職金制度
・定期健康診断／日帰り人間ドック（35歳以上）
・制服貸与
・歯科検診・インフルエンザ予防接種補助
・保養所（京都、軽井沢、伊勢志摩）
・ベネフィット・ステーション利用可
・グループホテル・旅館優待
・水族館入館料割引
- 休日休暇
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・公休108日
・有給休暇（10～20日）
・連続休暇制度（7日）
・慶弔休暇、生理休暇、ボランティア休暇、積立保存休暇、産前産後休暇
