募集要項
- 仕事内容
-
カジュアルイタリアンレストランの店長候補／料理長候補の募集です。
飲食業界でのキャリアをさらに磨きたい方へ。深夜営業なし、無理のない環境で働きながら、あなたの経験とスキルを存分に活かしませんか？当社が運営するカジュアルイタリアンレストランで、店舗運営の中心を担う店長候補としてご活躍いただける方を募集しています。
＜具体的な業務内容＞
店舗全体をマネジメントするやりがいのあるポジションです。
ご経験により以下の業務をお任せします：
◇スタッフ育成・管理：新人トレーニングやチームのモチベーションアップ施策の企画・実行
◇店舗運営・管理：売上目標の設定と達成、シフト管理、オペレーションの最適化
◇売上・コスト管理：予算管理、経費削減策の立案、利益率の最大化
◇業者との交渉・商談：食材・備品の仕入れや取引先とのコミュニケーション
◇ホール・キッチン業務：接客や調理サポートで店舗運営をサポート
飲食店の「現場」と「運営」の両方に携わり、店舗の中心となってご活躍いただける方を求めています。
＜魅力＞
◇無理のない労働環境で飲食業を楽しめる
深夜営業がないため、健康的なライフスタイルを維持しながら働けます。また、労働時間の管理がしっかりしており、ワークライフバランスを重視した環境です。
◇キャリアアップのチャンス
店長候補／料理長候補として入社後、成果次第では店舗運営責任者やエリアマネージャーなどへのステップアップも可能です。自分の努力が評価され、次のキャリアに繋がります。
さらに、和洋中問わず多彩な業態を展開しているため、これまでの経験を存分に活かしながら、新しいジャンルにも挑戦できます。経験の幅を広げたい方や、自分のスキルを最大限に発揮したい方にぴったりです。
◇安定した経営基盤
グループ全体で約50店舗を運営し、飲食業界の安定成長企業。ホテル内レストランや駅前店舗など、景気に左右されにくい立地戦略により、長期的に安定した活躍が見込めます。
◇自由なアイデアを試せる環境
店舗運営・売上管理に加え、業者との
- 応募資格
-
- 必須
-
＜必須＞
飲食店での勤務経験
（業態は問いません。和洋中、居酒屋、ラーメン、フレンチ、カフェなどすべての経験が活かせます。）
＜歓迎＞
店長や店長候補としての経験
副店長、エリアマネージャー、スーパーバイザーの経験
料理長や調理経験
新規店舗立ち上げの経験
＜求める人物像＞
労働環境を見直し、無理なく飲食業を楽しみたい方
今のキャリアに行き詰まりを感じている方
安定した企業で長く働きたい方
これまでの経験を活かし、さらに成長したい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 沖縄県
- 年収・給与
- 400万円 ～ 649万円