募集要項
- 仕事内容
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一流の洋食レストランでホールマネージャー（支配人）候補として活躍しませんか？
フレンチ、イタリアン、鉄板料理を提供する福利厚生施設内の洋食レストランにて、店舗全体を統括するホールマネージャー（支配人）候補を募集しています。運営管理やお客様対応、スタッフの採用・育成、店舗オペレーションなど、多岐にわたる業務に携わることができます。
「一流のサービスと空間を提供する」店舗運営を手掛けるこのポジションは、あなたの経験を最大限に活かせる絶好の機会です！
＜具体的な業務内容＞
◇店舗運営管理
予約管理や売上管理など、店舗全体のオペレーションを監督します。
◇お客様対応
ご来店されるお客様へのホスピタリティ提供。VIP対応も含まれます。
◇クライアント対応
福利厚生施設内の特性を活かし、クライアント様と円滑なコミュニケーションを図ります。
◇スタッフ採用・教育
新規採用から日々の育成、シフト作成・管理を通じて、チームの成長を支援します。
◇チームのリーダーシップ発揮
料理長、副料理長、ホールスタッフとの連携を図り、店舗全体をまとめていきます。
＜魅力＞
◇統括者としての裁量の広さ
店舗全体の運営をお任せするため、経営者目線で仕事を進めることができます。
◇洗練された空間と料理
フレンチ、イタリアン、鉄板焼きなど、多彩なメニューを提供する高級感あふれる環境で働けます。
◇多岐にわたるマネジメント経験が積める
スタッフ育成やシフト管理、クライアント対応など、幅広い業務でスキルアップが可能です。
◇大手企業の安定感
多岐にわたる事業を展開する大手企業が運営するため、安定した基盤のもとで長期的に働けます。
＜募集背景＞
店舗のさらなる運営品質向上とチームの強化を目指し、新たなホールマネージャー（支配人）候補を募集します。お客様へのより上質なサービス提供を追求しつつ、チームをリードできる方を求めています。
＜配属部署＞
料理長1名、副料理長1名、調理スタッフ3名
ホールマネージャー1
- 応募資格
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- 必須
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＜必須＞
ホテルまたはレストランでの店長（責任者）クラスの経験
- 歓迎
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＜歓迎＞
ソムリエ資格をお持ちの方
接客やチームマネジメントでの卓越したスキル
＜求める人物像＞
リーダーシップを発揮し、チームをまとめられる方
お客様への高いホスピタリティを提供できる方
店舗の経営目線を持ちながら柔軟に対応できる方
上質なサービスと空間を追求し続けられる情熱をお持ちの方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 愛知県
- 年収・給与
- 450万円 ～ 649万円