募集要項
- 募集背景
- 設立以来、懐石料理・お弁当の製造販売、ケータリングサービス等を手掛け、宮内庁御用達の実績を持つ同社。 川崎市にHACCP高度化基準認定工場を構え、経営基盤の強化とともに東京・川崎・横浜方面への業務拡張を進めています。 現在、組織体制の強化および欠員補充のため、工場の将来を担う「工場長候補」を募集いたします。
- 仕事内容
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HACCP認定を受けた自社工場(川崎市)にて、製造管理・運営業務全般をお任せします。まずは製造現場のフローを把握いただき、徐々にマネジメント業務の比重を高めていただきます。
【具体的には…】
・原価管理(食材費・労務費等のコストコントロール)
・仕入れ管理(食材・資材の調達、在庫管理)
・人材管理(従業員約95名のシフト管理、育成、配置など)
・衛生管理(HACCP基準に基づいた衛生指導、品質管理)
・製造工程の改善、効率化の提案および実行
等
※詳細は面談時にお伝えします
【ポジションの魅力・やりがい】
■老舗の味を守る責任と誇り 宮内庁への納入実績やおもてなしの場で選ばれる高品質な商品づくりを、製造責任者として支えるやりがいがあります。
■裁量の大きさ 工場長候補として、コスト削減や生産性向上に向けたアイデアをダイレクトに現場へ反映できる環境です。
【組織構成】
就業場所(工場):約95名 (内訳:女性58名、パート46名) ベテランのパートスタッフも多く在籍しており、コミュニケーションを大切にしながら円滑な運営を目指す組織です。
【将来的なキャリアビジョン】
入社後は工場長候補として経験を積み、早期に工場長として工場の全責任を担っていただくことを期待しています。将来的には製造部門の幹部として経営に近いポジションを目指すことも可能です。
- 応募資格
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- 必須
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・食品製造工場でのマネジメント経験をお持ちの方 (原価管理、工程管理、人員管理などの実務経験)
・HACCPに関する基礎知識をお持ちの方
- 歓迎
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・お弁当、惣菜、給食等の製造管理経験がある方
・衛生管理者等の資格をお持ちの方
・100名規模の組織マネジメント経験
- フィットする人物像
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・パートスタッフを含む多様なメンバーと円滑なコミュニケーションが取れる方
・数値管理に基づいた論理的な改善提案ができる方
・伝統を守りつつ、新しい手法にも柔軟に対応できる方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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神奈川県川崎市 ※転勤なし
自動車通勤:可
※詳細は面談時にお伝えします
- 勤務時間
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8:00-17:00
時間外労働: 有
実働:日/8時間
休憩:60分
※シフト勤務になります。
- 年収・給与
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年収:500万~700万円
経験・能力等により決定
賞与:年2回
昇給:年1回
・月給:35万円~50万円
※基本給:35万円~50万円
※管理職採用の為、残業代はなし
試用期間:3ヶ月
雇用期間:期間の定めなし
- 待遇・福利厚生
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【諸手当】
交通費支給(実費支給)、時間外手当
【社会保険】
各種社会保険完備(健康保険、雇用保険、厚生年金、労災保険)
【福利厚生】
退職金制度(勤続5年以上)、再雇用制度(上限65歳まで)、勤務延長あり 借上社宅制度(単身用・世帯用あり/遠隔地からの就業の場合、審査の上入居可能)
【受動喫煙対策】
敷地内禁煙
- 休日休暇
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【休日】
年間休日:105日
週休2日制(シフト制 ※土日以外の休みも柔軟に対応)
【休暇】
有給休暇、夏季休暇、年末年始、GW、慶弔休暇、育児休暇、介護休暇
