募集要項
- 募集背景
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2019年頃から業績を急回復&チェーン店運営で急拡大をしている同社。
競合他社とのユニークな差別化で話題など、独自のマーケティングで店舗展開を目指しており
数年後には全国展開、店舗数2倍増加の出店目標を掲げています。
スピード感のある企業で自己成長をしながら早期キャリアアップを目指してみませんか?
- 仕事内容
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入社後は直営店にて業務やオペレーションを学びながら店長補佐をお任せします。
(詳細)
1. 店舗運営全般(オペレーション)/店舗がスムーズに運営されるための現場業務です。
接客・調理業務:
お客様へのオーダーテイク、商品提供、サービスの対応。
看板商品をはじめとするメニューの調理。
清掃や店舗オペレーションのチェック(品質・衛生管理)。
バックヤード業務:
食材や資材の発注・在庫管理(原材料・資材の管理、ロスの抑制)。
2. 人材マネジメント(育成・採用)/店舗の「人」に関する重要な管理業務です。
アルバイト(クルー)の採用・教育:
アルバイトの募集・面接といった採用活動。
新人のトレーニングや既存クルーへの指導・育成。
シフト管理・人員配置:
曜日や時間帯の客数予測に基づいたシフト作成と、適切な人員配置。
クルーのモチベーション管理とフォローアップ。
3. 数値・業績マネジメント/店舗の経営責任者としての役割です。
売上管理・財務管理:
日々の売上、原価、諸経費などの予実管理(予算と実績の管理)。
収益性を確保するためのコストコントロール。
販売促進・戦略立案:
売上アップに向けた具体的な地域販売戦略の立案・実行。
販売促進の企画・提案。
【同社の特徴】
・入社後約45日間の導入研修などで、ハンバーガーの作り方からマネジメントの基礎までをしっかり学べる体制が整っています。
・商品へのこだわりやユニークなマーケティングで話題性を呼ぶなど、さまざまな手法で急拡大に成功している同社。
早期キャリアアップだけでなく、社内公募でのキャリアチェンジ制度も整えており、社員のことを考えている企業様と言えます。
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食店での副店長~マネージャー経験
- フィットする人物像
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・さらに上のキャリアへ「挑戦」をしたい方
・早期キャリアアップが出来る環境で自己ベストを超えたい方
などポジティブな方ですとより仕事を楽しみながら成長出来る環境です!
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県
各勤務地の直営店に配属します。
エントリーの際は希望勤務地をお知らせください。
- 勤務時間
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7:00~23:00(シフト制)
実働8時間、1時間休憩あり
残業月平均20~30時間程度(1日多くて1時間程度を想定しております。)
- 年収・給与
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初年度想定年収:400万円~500万円(20時間分のみなし残業手当55,230円~を含む)
※店長~SVへ昇格の場合:600万円~800万円
※地域限定or全国転勤可で若干の差があります。
■昇給:毎月査定がありますので、昇給するチャンスが豊富です!
■賞与:年2回
■特別ボーナス制度:店長昇格後に支給あり
- 待遇・福利厚生
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・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・社宅・家賃補助制度(引っ越し補助、単身赴任手当など)
※転勤が可能な方のみ対象となります。
・社員割引制度
・定期健康診断
・制服貸与
・資格取得サポート(食品衛生管理責任者、防火・防災管理責任者など)
- 休日休暇
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・シフト制により月8~10日
・有給休暇
・リフレッシュ休暇
・慶弔休暇
・育児、介護、看護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→一次面接→最終面接→内定
- キャリアパス・評価制度
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毎月昇給査定があり、早期キャリアアップが可能!
社内公募で将来的にキャリアチェンジが可能!
