募集要項
- 募集背景
- 2030年までグループのグローバル売上1000憶円を目指しています。社会の変化が目まぐるしく進む中、創業から50年以上経過した安楽亭が今後も発展し続けるには、時代やお客様のニーズに合った商品のレベルアップが不可欠となります。そこで今回商品企画職(韓国料理・中華料理・和食・デザート)を募集し、より魅力的で付加価値のある商品づくりでさらにお客様の満足度を高めていくことを目指しています。
- 仕事内容
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同社の商品企画担当として、韓国料理・中華料理・和食・デザートメニュー、それぞれの知見を活かしてを中心にグランドメニュー、季節メニュー、ドリンク、デザートメニューまで全てのメニュー企画業務をお任せいたします。
【業務詳細】
・流行や食に関するトレンド、他社の取り組み等のリサーチ
・現状メニュー構成の分析と消費者目線での改善方針の作成
・料理長や商品開発者と共にグランドメニューや季節メニューの企画
・既存メニューのブラッシュアップ、付加価値づけ
・新商品開発に際し必要な提供業者の開拓
・メニュー単位の原価率設計と年間計画の作成
・商品開発業務のサポートおよびコラボレーション
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
組織詳細情報については選考の過程でお伝えします。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
・和/洋/中/韓/デザートいずれかの知見及び商品企画または開発の経験
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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勤務地:埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサB館4階
アクセス:JR埼京線「北与野駅」より徒歩3分
※車通勤OK(無料駐車場あり、ガソリン代規定支給)
<将来的に勤務する可能性のある場所>
本社および全ての支社、営業所
※当面なし
<受動喫煙防止策>
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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固定労働時間制 所定勤務時間:08:45~17:45
実働時間:8時間
休憩時間:1時間
月平均残業時間:10時間
- 年収・給与
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年収:500~660 万円 月給制 基本給:350000円~410000円
残業代:全額支給
通勤手当:あり 実費支給(上限なし)
賞与:あり 年2回
昇給:あり 随時(四半期評価による)
- 待遇・福利厚生
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・団体生保、団体損保
・社員持株制度
・財形貯蓄
・社員割引(安楽亭直営店舗を20%割引で利用できます)
・退職金制度(規定有)
- 休日休暇
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【年間休日】117日
【休日内訳】 週休2日制 産前・産後休暇,育児休暇,特別休暇,介護休暇,シフト制
- 選考プロセス
- 書類選考→1次面接→適性テスト→2次面接・作品課題→内定採用
