募集要項
- 募集背景
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2030年までにグローバル売上1,000億円の達成を目標に掲げ、国内外での出店拡大、新規業態の開発、M&Aなど成長戦略を加速させています。
「安楽亭」「七輪房」「花炎亭」といった焼肉業態に加え、グループ会社アークミールが展開する「フォルクス」「ステーキのどん」「どん亭」など、業態は多岐に渡ります。運営形態も直営・フランチャイズ（FC）・従業員向けの暖簾分けなど多様であり、今後については、さらにFC展開を加速していくため、FC開発マネージャーの募集を行います。
- 仕事内容
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FC開発部門のマネージャーとして、FC拡大戦略の立案から仕組みづくり、加盟オーナーとの交渉、既存FC店の運営、経営状況の管理まで一貫して担当いただきます。
本ポジションは、単なる既存オーナー支援や、加盟者募集にとどまらず、“本部とオーナー双方が成長できる”FCモデルの設計・運用がミッションです。飲食ビジネスの一般的なスーパーバイジング業務に加え、ロイヤリティと支援策をセットで見直す、店舗改装の提案と収益モデルを連動させるなど、「WIN-WIN」のビジネスを構築する設計力と交渉力が求められます。
【業務詳細】
・FC開発戦略の企画・推進
・加盟希望者の募集活動、面談・提案、事業計画支援
・FCスキームの設計（ロイヤリティ体系、支援条件、契約内容など）
・店舗改装や投資提案と、ロイヤリティとの連動によるモデル設計
・オーナーとの契約交渉および長期的な関係構築
・加盟オーナー向け研修の設計・運営・改善
・FC店舗の立ち上げ支援、運営・経営へのアドバイス
・既存加盟店の運営管理
・各オーナーの経営状況の管理
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
組織詳細情報については選考の過程でお伝えします。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
・フランチャイズビジネスの開発または営業経験
・飲食ビジネスのマネジメント経験３年以上
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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勤務地：埼玉県さいたま市中央区上落合2-3-5 アルーサＢ館4階
アクセス：JR埼京線「北与野駅」より徒歩3分
※車通勤OK（無料駐車場あり、ガソリン代規定支給）
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
本社および全ての支社、営業所
※当面なし
＜受動喫煙防止策＞
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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固定労働時間制 所定勤務時間：08:45～17:45
実働時間：8時間
休憩時間：1時間
月平均残業時間：10時間
- 年収・給与
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年収：550～800 万円 月給制 基本給：420000円～600000円
残業代：全額支給
通勤手当：あり 実費支給(上限なし)
賞与：あり 年2回
昇給：あり 随時（四半期評価による）
- 待遇・福利厚生
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・団体生保、団体損保
・社員持株制度
・財形貯蓄
・社員割引（安楽亭直営店舗を20％割引で利用できます）
・退職金制度（規定有）
- 休日休暇
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【年間休日】117日
【休日内訳】 週休2日制 産前・産後休暇,育児休暇,特別休暇,介護休暇,シフト制
- 選考プロセス
- 書類選考→1次面接→適性テスト→2次面接・作品課題→内定採用
