募集要項
- 募集背景
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急成長中のD2Cサービス「つくりおき.jp」では、週替わりで11品目を展開する多品種生産を行っており、「高い品質」「再現性」「生産性」を同時に実現する難易度の高い環境が特徴です。
事業拡大に伴い、製造プロセスの設計段階から高度で安定した条件を作り込む力が求められるため、製造プロセス開発体制の強化を進めています。
今回は、この挑戦に共に取り組んでいただける方を募集します。
- 仕事内容
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多品種・週替わりのメニューを安定して量産するため、調理工程や製造条件の設計・最適化を担当していただきます。・新メニュー量産に向けた調理工程（温度・時間・機器設定など）の設計・最適化
・原材料・製法・レシピに基づく製造条件・標準オペレーションの設計
・製造部門と連携したマニュアル・作業指示書の作成
・工程改善や再設計による、品質・再現性の安定化および生産効率向上
・おいしさをデータとロジックで分析し、新たな調理工程や価値を提案
■ポジションの魅力
・専門性の垣根を超えて協力し、多様な課題解決に取り組む環境
・「多品種大量生産」という高難易度領域での製造プロセス開発に直接関われる
・難易度の高い課題に挑む分、やりがいが大きく、他専門メンバーと共に開発手法を模索できる
特に製造プロセス開発職は、「週替わり多品種の安定生産」というハードルを突破するための重要な役割を担います。挑戦意欲が高い方に最適なポジションです。
【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般
【所属部署情報】
配属先：生産革新部
食品開発、製造プロセス設計、システム、ロボティクス、AI、DX、プラントエンジニアリングなど、多様な専門性を持つメンバーで構成されています。
- 応募資格
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- 必須
- 食品関連企業の生産部門または開発部門での業務経験（2年以上）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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勤務地住所：東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館8階
アクセス：JR御茶ノ水駅より徒歩4分
＜将来的に勤務する可能性のある場所＞
勤務地変更なし
＜受動喫煙防止策＞
屋内全面禁煙、屋外に喫煙所を設置
- 勤務時間
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フレックスタイム制 1日の標準労働時間：8時間
休憩時間：1時間
コアタイム：あり 12:00～16:00
月平均残業時間：20時間～30時間
9:00～18:00で働く社員の方が多いです。
- 年収・給与
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年収：570～810 万円 月給制 基本給：385000円
残業代：固定残業代制 固定残業時間：30時間
固定残業代：90000円 超過分は全額支給 スキルや前職により決定するため、記載の年収帯の限りではありません。
通勤手当：あり 実費支給 (上限あり40000円)
賞与：なし
昇給：あり 年1回
- 待遇・福利厚生
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・副業可
・自社商品購入補助制度
・オンライン教育「Udemy」活用制度
・他部署交流ランチ制度
・PC貸与
- 休日休暇
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【年間休日】120日
【休日内訳】 完全週休2日制 土曜日,日曜日,祝日,年末年始休暇,産前・産後休暇,育児休暇,介護休暇
- 選考プロセス
- 面接2回（予定）
