募集要項
- 仕事内容
-
【具体的な業務内容】
全国の『ずんどう屋』全店舗を巡回し、
衛生チェックや業務改善を行います。
現場のスタッフと一緒に営業に入り、
その場での指導や改善も担当します。
また、一時的にヘルプで営業に入る事もあります。
【主な業務内容】
●食品衛生管理レベルの指導と改善
●店舗の内部監査 指摘改善
●営業指導と改善
●不足エリアや店舗での営業サポート
【仕事の流れ】
●衛生関連
・1日1~3店舗を巡回し、衛生検査を行います。
各項目に沿って数値化し、点数が取れていない項目の指導や、
今後の管理方法についてアドバイスなどを行います。
・営業関連
実際の営業に一緒に入り、オペレーションの間違いや効率を確認し、
指導を行います。
営業人員不足の店舗や改善が大きく必用な店舗では実際に営業に入り込んで、
健全な状態になるまでフォローします。
【入社後の流れ】
入社~約3週間は、新人入社研修に
参加いただきます。
店舗の基本的はオペレーションを
しっかり身につけていただき、
その後約3ヶ月間は店舗研修を実施。
当社の通常のオペレーションや
管理方法を学んでいただきます。
これは、現場の業務や管理方法を体験し、
当社のサービス品質を理解するため。
いきなり指導側に回る事はありませんので、
ご安心ください。
- 応募資格
-
- 必須
-
【必須要件】
・飲食チェーン店店長経験1年以上
・普通自動車免許
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 大阪府
- 年収・給与
- 500~650万円
