募集要項
- 募集背景
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国内国外問わず出店依頼も数多くいただいており、今後5年で都心～観光地をメインに20店舗の新規出店を目指しています。
新規出店へ向けの増員募集になっております。
- 仕事内容
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基本的な店舗運営を覚えていただいた後、組織マネジメントを行っていただく予定です。・キッチン・ホールの現場業務
入社後すぐに携わっていただく業務
→チケット・食券制のため、オーダーやレジ対応はありません。
・簡単な調理、仕込作業(スープの最終調整や盛り付け)
→基本はセントラルキッチンで管理しているため、食材の温めやカット、スープの最終調整など簡単な作業がメインです。
・スタッフの指導業務
・店舗運営に関わる管理業務全般
・店長の補佐（指示出し、不在時の代理）
・食材の管理（在庫調整、発注）
・その他現場管理全般
将来的な業務
・シフト調整
・人件費や売上などのコスト管理
・その他運営業務全般のマネジメント
-変更の範囲-
・会社の定める業務
- 応募資格
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- 必須
- ・飲食業界での店長・副店長のご経験
- 歓迎
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・複数店舗統括のご経験
・新店立ち上げ参画などのご経験
- フィットする人物像
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・新しい業務に対して、学びながらチャレンジをする意欲をお持ちの方
・状況に応じて、臨機応変に対応をする力をお持ちの方
・コミュニケーションを円滑に取れる方
- 雇用形態
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正社員
試用期間：3カ月
- ポジション・役割
- 店長候補
- 勤務地
- 北海道(ニセコ) / 東京都 / 神奈川県
- 勤務時間
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10時～23時の間にてシフト制
※店舗スタッフは平均残業20時間前後です。
- 年収・給与
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480万円 ～ 580万円
月給36万円～(店長手当5万円込)
※年齢、経験、スキルを考慮して決定します。
※試用期間3ヵ月（給与変動なし）
- 待遇・福利厚生
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雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金
■深夜勤務手当
■住宅手当世帯主1.5万円それ以外1万円/月
■家族手当配偶者1万円／月、子供5000円／人／月
■引越手当 遠方からの引っ越しの場合18万円
■従業員割引制度(ECサイト割引)
- 休日休暇
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年間休日116日
月8～10の公休(週休2日制)、夏季休暇2日、冬季休暇2日、リフレッシュ休暇4日、年次有給休暇
- 選考プロセス
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書類選考
↓
面接2～3回
※適性検査、
