募集要項
- 仕事内容
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＼Point／
■「深夜の片付け」「酔客対応」は一切なし。百貨店・駅ビル勤務のため、閉店時間が明確
■工場生産ではなく「店内調理」にこだわる。シェフとしての腕は鈍りません
■東証プライム上場の盤石な経営基盤。退職金、家族手当、賞与（昨年度実績約3ヶ月分）完備
全国の百貨店や商業施設を中心に、洋食・中華・和食の「高級惣菜店」や「レストラン」を展開する老舗企業にて、店長・料理長候補をお任せします。 ここは、不規則な飲食業界における「最後の転職先」として選ばれています。
― 「終電で帰る生活」 もう終わりにしませんか ―
「お客様が帰らないから店を閉められない」 「片付けが終わったら朝だった」 そんな飲食店の“あるある”は、当社には存在しません。 なぜなら、勤務地は「百貨店」や「駅ビル」だから。 施設の閉館時間が決まっているため、ダラダラ残業は物理的に不可能です。 夕食の時間に家に帰り、家族と団欒を楽しむ。そんな当たり前の幸せを取り戻してください。
― 「調理」を捨てずに 「安定」を取る ―
「惣菜屋なんて、工場で袋詰めされたものを並べるだけでしょ？」 そう思っていませんか？
当社は違います。「店内調理」を基本としており、レストラン出身のシェフたちが、その腕を振るって「冷めても美味しいプロの料理」を作っています。 イタリアン、和食、中華。あなたの調理経験は、デパ地下のショーケースの中で輝き続けます。
― 労働環境・働き方 ―
東証プライム上場企業として、コンプライアンス遵守は絶対です。
【残業代】 みなし残業なし。働いた分は1分単位で別途全額支給。
【手当】 18歳以下の子供1人につき月1万円（人数上限なし）。
【将来】 飲食業界では珍しい「退職金制度」や「財形貯蓄」あり。
＼ 家族に誇れる「一部上場企業」の正社員へ ／
※学歴不問 ※レストラン、居酒屋からの転職者多数
- 応募資格
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- 必須
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【以下経験をお持ちの方は優遇！】
◎飲食店での調理・接客経験（ジャンル不問）
◎百貨店や商業施設での販売経験
◎「店長」や「料理長」として数値管理をした経験
【こんな方はぜひ！】
◎深夜勤務や不規則なシフトで体力の限界を感じている方
◎「固定残業代」ではなく、働いた分をきっちり貰いたい方
◎結婚や子育てを機に、福利厚生の整った大手企業へ移りたい方
選考のポイント 「誠実さ」を重視します。 百貨店という品格ある場での勤務になるため、派手なパフォーマンスよりも、丁寧な言葉遣いや清潔感を評価します。
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 45歳以下 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 北海道 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 愛知県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 滋賀県 / 奈良県 / 福岡県
- 年収・給与
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想定年収：380万円～600万円
■月給：23万円～35万円 ＋ 賞与（年2回） ＋ 残業代（全額支給）
※経験・年齢を考慮の上決定します。
【年収例】
・420万円／店長（入社2年目・29歳） ⇒固定残業なし。残業代が別途支給されるため、前職より手取りUP。
・550万円／エリアマネジャー（入社5年目・36歳）
- 待遇・福利厚生
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■昇給年1回
■賞与年2回（昨年度実績：2.37～3.2ヶ月分）
■社会保険完備
■交通費全額支給
■時間外手当（全額支給）
■扶養子女手当（1人1万円／人数制限なし）
■退職金制度
■財形貯蓄制度
■社員持株会
- 休日休暇
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年間休日 113日
■月9日～10日休み（シフト制）
■有給休暇
■慶弔休暇
■産前産後・育児休暇
■介護休暇 ※転居を伴う転勤のない「エリア限定社員制度」も選択可能です。
