生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)
製造プロセス開発職◆「週替わり多品種の安定生産」の最重要基盤を担うやりがい◆フレックス
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掲載期間:25/12/15~25/12/28求人No:QZMWQ-009
NEW生産管理・品質管理・品質保証・工場長(化学・素材・食品・衣料)

製造プロセス開発職◆「週替わり多品種の安定生産」の最重要基盤を担うやりがい◆フレックス

株式会社Antway
ベンチャー企業 新規事業 英語力不問 土日祝休み
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募集要項

募集背景
急成長を遂げるD2Cサービス「つくりおき.jp」は週替わり11品目の多品種生産を行っており、品質・再現性・生産性を高い水準で両立させる難易度が非常に高いのが特徴です。
事業成長に伴い、より高度で安定した製造条件を開発設計の段階から作り込む力が求められており、製造プロセス開発体制の強化を進めています。
今回はこの難易度の高い挑戦に共に取り組んでいただける方を募集します。
仕事内容
【サービス開始5年で2000万食突破の注目フードデリバリーサービス/フレックス・年休120日(土日祝休み)/副業可】
・新メニューの量産に向けた調理工程(温度・時間・機器設定など)の設計・最適化
・原材料・製法・レシピをもとにした製造条件・標準オペレーションの設計
・製造部門と連携し、製造マニュアル・作業指示書の作成
・工程改善や再設計を通じた、品質・再現性の安定化/生産効率の向上
・おいしさをデータとロジックで分析し、新たな調理工程や価値の提案

■ 配属先について
生産革新部は、生産領域に対し、幅広くイノベーションを起こすことを目的とした開発部門です。
食品開発、製造プロセス設計、システム、ロボティクス、AI、DX、プラントエンジニアリングなどの多様な専門性を持つメンバーで構成されています。

■ ポジションの魅力
生産革新部では、「専門性の垣根なく」全員が協力し、毎日活発に意見を出し合いながら、多様な課題解決に取り組んでいます。
Antwayでは「多品種大量生産」という、非常に難易度の高いことに挑戦しており、まさに「生産に対してイノベーションを起こすこと」が求められています。

特に「製造プロセス開発職」の方には、「週替わり多品種の安定生産」という高いハードルを乗り越えるため、最も重要な基盤である「製造プロセスの開発設計」に携わっていただきます。

難易度の高い領域をお任せする分、やりがいも大きく、他の専門性を持つメンバーと協力しながら、より良い開発設計方法を一緒に模索できる点も非常に面白い部分だと感じています。

とはいえ、具体的な業務内容がイメージしづらい方もいらっしゃると思いますので、その際はお気軽に「カジュアル面談」をお申し込みください。
職場の雰囲気や、より具体的な業務内容についてご説明させていただきます。

▼参考情報
・生産現場の常識を覆す?新しい働き方への挑戦
https://note.com/antway/n/nfaeb8e341db9
・生産現場で「新しい事を成功させる」為の3つのフレームワーク
https://note.com/antway/n/n9bb38cb8b0e3
応募資格
必須
・食品関連企業の生産部門または開発部門での業務経験(2年以上)
歓迎
・新製品の開発・プロセス設計経験
・新製品の製造現場への落とし込みスキル
・使用機器の選定や設定を含めた、工程全体の最適化設計
フィットする人物像
・チームとの協働や他部署との前向きな調整ができる方
・軌道修正・改善サイクルを回し続けることが身についている方
・柔軟性をもって、能動的にスピーディーに動ける方
・担当領域にこだわらず、事業を発展させるために必要な行動がとれる方
・未知な領域や抽象的な課題に対し、向学心(※1)を持って行動を起こし、スキーム構築ができる方
(※1)参考文献を読む、有識者に見解を乞う等
・スキーム構築した後に、PDCAを回すための最適な運用体制(※2)のマネジメントができる方
(※2)外注化、新規リソース調達、効率化等
雇用形態
正社員
試用期間3か月
条件変更なし
勤務地
新本社
住所:東京都千代田区神田駿河台1-8-11 東京YWCA会館8階
勤務地最寄駅:JR線/御茶ノ水駅
勤務時間
8:00~22:00の間でシフト制(実働8時間、休憩1時間)
※業務都合により変更となる場合があります(勤務シフト表にて事前にご案内します)
年収・給与
・想定年収:500万円~810万円
・月給:375,000円~675,000円(一律手当を含む)
固定残業手当/月:66,600円~119,800円(固定残業時間30時間0分/月)
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

・昇給機会:1年に1回程度
・深夜残業代支給
・正社員全員に交付ガイドラインに則ったストックオプションの付与有り
待遇・福利厚生
・交通費4万円/月 上限支給
・各種社会保険完備
・時間外手当(超過分)
・健康診断または人間ドック受診(年1回/会社負担)
・自社商品購入補助制度
・研修制度(入社時研修、トレーニング)
・副業可
休日休暇
週休2日制(休日は土日祝日)
年間有給休暇11日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数120日

産休・育休 、慶弔休暇、傷病休暇(生理休暇含む)
※有給休暇:試用期間終了後に11日付与(当社就業規則および法令に従う)
※年間休日120日以上
選考プロセス
1次面接→2次面接

会社概要

事業内容
もっとも家事負担の重い「家庭料理」に着目し、毎週ご家庭に冷蔵のお惣菜をお届けする宅食サービス 「つくりおき.jp」を提供しています。(https://www.tsukurioki.jp/)
調理経験豊富なシェフと管理栄養士が監修し、専用キッチンで手作りしたお惣菜を温めるだけで手軽に食べられ、食卓が彩り豊かになるなど、多くのご家庭から好評をいただいております。
2020年2月にサービスを開始後、2025年4月時点で累計提供食数2,000万食を突破し、現在沖縄県を除く全国46都道府県へサービス提供中です。
冷蔵×サブスク×週替わりメニューという独自性でマーケットを牽引しており、事業・サービス企画から調達・製造・品質管理に至るまですべての工程を自社で行なっています。
徹底的なデータドリブン経営でお客様満足度にこだわり、IT×企画の力で急成長中のフードテックベンチャーです。
設立
2018 年 11 月
資本金
5000万円
代表者名
前島恵
従業員数
322名
事業所
本社/〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台1丁目8-11 東京YWCA会館 8階
ホームページ
https://antway.co.jp/#d902c0e32385475d953feeaaa68f143a
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