募集要項
- 募集背景
- 年間30店舗超の出店加速で国内外1000店舗体制を目指すため、増員による組織強化を実施
- 仕事内容
-
直営店（「町田商店」「豚山」「元祖油堂」など）に副店長または店長として配属され、売上・人材を管理し運営力を磨いてエリアマネージャー就任を目指していただきます・店舗のマネジメント全般を行い、理想的な店舗づくりを推進
・スタッフの育成・指導を実施し、笑顔あふれる職場環境を醸成
・来店客の満足度を左右する「店内の第一印象づくり」に注力し、最高の空間を演出
・店舗運営上の各種工夫（オペレーション改善・サービス向上等）を行い、質の高い一杯を提供
・エリアマネージャー候補として複数店舗を視野に入れた運営力を磨き、将来的なブロック長・部長・経営幹部への昇格を目指す
- 応募資格
-
- 必須
-
・飲食業界でのエリアマネージャー、またはスーパーバイザー（SV）の経験がある方
・飲食業界での店長経験が3年以上ある方
- 歓迎
-
・当社の経営理念「シアワセを、自分から。」に共感して行動できる方
・年功序列ではなく成果主義での評価を望む方
・公平・透明な評価制度のもとで、成果に応じた評価を受けたい方
・笑顔あふれる職場づくりに積極的に関わりたい方
- 募集年齢(年齢制限理由)
- 18歳～49歳 （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- フィットする人物像
-
単にラーメン店を運営するだけでなく「シアワセを、自分から。」という経営理念を体現し、仲間やお客様に自発的に幸せを届けられる人材です。具体的には以下のような資質・志向を備えた方がフィットします。
・理念共感力
─ 経営理念に強く共感し、「世の中に幸せを与える」という想いを自ら行動で示せる。
・成果主義志向
─ 年功序列ではなく明確な評価基準の下で実績を正当に評価されたいと考え、結果に対して責任を負う覚悟がある。
・早期キャリアアップ意欲
─ 年４回の店長試験など豊富な昇格機会を活かし、「１日でも早く店長・ブロック長へ」と高い目標を掲げて行動できる。
─ 年間30店舗以上の新規出店計画を成長機会と捉え、自らポストをつかみにいく積極性がある。
・マネジメントへの関心と対人スキル
─ スタッフ育成・店舗運営に喜びを感じ、笑顔溢れる職場づくりをリードできる。
─ 飲食経験や店舗マネジメント経験があれば尚良いが、他業界でのリーダー経験も活かしてチームをまとめられる。
・顧客体験へのこだわり
─ 「お客様が一歩足を踏み入れた瞬間に店舗の印象が決まる」という意識を持ち、ホール・キッチン両面で最高の体験を設計できる。
・挑戦と成長を楽しむ姿勢
─ 国内1000店舗・海外1000店舗という大胆なビジョンを共有し、新しい業態・海外展開にも前向きに挑戦できる。
─ 変化を恐れず、自ら学び続ける成長マインドを持つ。
これらの要素を併せ持つ方であれば、文化・ビジョンに深くフィットし、早期に店長・その先のブロック長や経営幹部へとキャリアを伸ばしていくことが期待できます。
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 店長・販売・店舗管理、スーパーバイザー（SV）
- 勤務地
-
全国直営店舗への配属
※希望を考慮して配属します
※U・Iターン歓迎
★詳しい店舗一覧は下記URLよりご確認ください。
■横浜家系ラーメン「町田商店」https://www.eak-ramen.jp/shop
■ガッツリ系ラーメン「豚山」https://www.gift-group.co.jp/butayama
自社内勤務
転勤の可能性：可能性はあるが、最大限考慮
- 勤務時間
-
シフト制 【就業時間】9：00～翌5：00
※就業時間内でのシフト勤務となります。
【実働】8時間00分 【休憩】60分
※店舗により異なりますが、22：00～24：00閉店の店舗も多いです。
※都内駅前店舗を中心に深夜営業店舗もあります。
- 年収・給与
-
想定年収：500万円~800万円
月給：35万円~55万円
賞与回数：2回
〈年収例〉
想定年収 500万 ～ 800万円
想定月給 35万円以上 ～
※経験・能力を考慮のうえ、決定します。
※45時間分の固定残業代（月79,100円以上）を含む。(職位に応じて異なります)
※超過分は追加支給します。
【年収例】
600万円／店長・経験2年／月給 45万円＋諸手当
800万円／ブロック長・経験3年／月給 60万円＋諸手当
- 待遇・福利厚生
-
〈福利厚生・諸手当〉
社会保険完備、交通費支給、持株会制度、家族手当、退職金制度、社宅・寮、健康診断
補足情報：深夜勤務手当 残業手当 社宅制度 交通費(全額支給) 家族手当（配偶者月1万円、子1人月3,000円※規定あり） 引越関連費用補助あり 従業員持株会 退職金制度 インセンティブ制度（年4回／店長以上） 海外トレーニー制度 制服貸与 慶弔見舞金 食事補助（まかない有） 独立支援 ギフト祭り（年１回の社員総会と成果発表会／表彰あり）
- 休日休暇
-
休日：シフト制
年間休日：105日
休暇制度：有給休暇、慶弔休暇、産休・育休、介護休暇、特別休暇
補足情報：週休2日（シフト制） 有給休暇：10日（入社から6ヵ月後に付与） 育児休業 介護休業 シアワセ休暇制度 （年1度、5日間の連休を取得できる制度です。充実した休暇を過ごせるよう取得時には2万円の支給有） →４年連続取得率100％！
- 選考プロセス
-
書類選考
▽
面接２回
- キャリアパス・評価制度
- 年間30店舗以上の新規出店を計画しており、店長・ブロック長・部長・経営幹部へと続くポジションが順次拡大します。そのため「上が詰まって昇進できない」状況がなく、平均２～３年、早ければ１年で店長昇格が可能です。また年４回実施される店長試験により、３カ月ごとに昇格チャンスが与えられます。評価は全項目を言語化した明確な基準で行われ、成果主義の下で全社員を平等に査定。昇給年１回・特別昇任年１回、賞与年２回に加え、店長以上には年４回のインセンティブも支給されるため、努力と実績がダイレクトに処遇へ反映されます。
