募集要項
- 仕事内容
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東急グループの飲食事業を手掛ける当社。東急線沿線をメインに直営店やドトール・ケンタッキーといったFC店舗を、
13ブランド78店舗展開。
さらには日本の総代理店としてシンガポール発の高級紅茶ブランド「TWG Tea」の展開も同社が手掛けております。
TWGを運営するV3グループがもつ世界に展開するグジュアリーコーヒーブランド「Bacha Coffee」の
日本初上陸も同社が手掛け2025年12月に銀座にOPENいたします。
同ブランドの立上げを担当頂けるマネージャーを募集。
本国のレシピに基づきながらも日本の感性を融合させ、日本独自の商品展開もゆくゆくは予定しており、
新しいブランドの立ち上げだけでなく2～3年の間には2号店・3号店の出店。
また多店舗展開に合わせて日本独自のメニュー展開やセントラルキッチンの設置など、
立上げから今ブランドの国内での事業拡大フェーズに参画できる貴重なポジションとなります。
【担当業務】
・ブティック・コーヒールーム・キッチンの全体管理
・接客接遇・サービス全般の管理指導、ブランドイメージ向上
・店舗運営マネジメント全般
【店舗詳細】
・B1F～5Fの6フロアとなり1Fがブティック（コーヒーやケーキ・ベーカリー、ギフトの販売）
2～3Fがカフェレストラン。4～5Fがキッチン。
【バシャコーヒーとは】
1910年にモロッコ・マラケシュのダール・エル・バシャ宮殿内で創立され、
ヨーロッパ・アジア・中東など12か国に店舗を展開。
35カ国以上の最高品質の厳選された200種類以上のアラビカコーヒーをメインに扱い、
世界各国の多くの顧客をもつラグジュアリーコーヒーブランドとなります。
- 応募資格
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- 必須
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・飲食サービス業での店長経験（3年以上）
└カフェ・レストラン業態経験者優遇
・英検2級またはTOEIC550点相当の英語スキル
- 募集年齢(年齢制限理由)
- ～45歳まで （長期勤続によりキャリア形成を図るため）
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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Bacha Coffee (バシャコーヒー) 銀座店
東京都中央区銀座5-6-6
- 勤務時間
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8時00分?23時00分
上記時間内でシフト制／実働8時間
- 年収・給与
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初年度年収420～540万円
月給30.9～35.5万円
・昇給年1回
・賞与年2回（7月・12月）
- 待遇・福利厚生
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社会保険完備・交通費支給
・役職手当・現業責任手当
・子ども手当・子育て/介護支援金
・ライフプラン手当（確定拠出年金制度）
・東京西南私鉄連合健康保険組合
・東急共済組合（医療給付・贈与金・施設利用補助など）
・東急病院（定期健康診断年2回実施）
・東急グループの各種優待制度あり
・ウィクリーマンション（入社1年）
- 休日休暇
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・年間休日115日・月8日休み～
・特定休日：年11日（国民の休日分）
・年間有給休暇・結婚休暇・忌引休暇
・出産/育児休暇・介護休暇
・子供看護休暇
- 選考プロセス
- 書類選考→面接2～3回
