研究・開発(化学・素材・食品・衣料)
機能性飲料の研究開発リーダー ◇創業100年以上◇新規立ち上げ/健康×クラフト飲料の未来を創る!
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掲載期間:25/12/02~25/12/16求人No:ENPCC-633865
再掲載研究・開発(化学・素材・食品・衣料)

機能性飲料の研究開発リーダー ◇創業100年以上◇新規立ち上げ/健康×クラフト飲料の未来を創る!

株式会社大泉工場
英語力不問 転勤なし 土日祝休み
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募集要項

募集背景
Functional Beverageをはじめとする飲料関連の新規事業立ち上げのための募集となります!
仕事内容
同社の新規事業である「Functional Beverage(機能性飲料)」分野において、飲料の研究開発から商品化まで一貫して担当していただきます。

【具体的な業務内容】
■新商品開発:
・トレンド調査(健康志向、低糖質、機能性食品など)
・レシピ設計(原材料の組み合わせ、風味、甘味・酸味・苦味のバランス)
・プロトタイプ試作と官能評価
■品質改良・安定性検証
・賞味期限や保存条件での成分安定性
・容器・パッケージとの相性(PETボトル、缶、紙パックなど)
■機能性飲料の研究
・健康成分(カテキン、乳酸菌、ポリフェノールなど)の効果検証
・栄養機能表示や特定保健用食品(トクホ)、機能性表示食品の取得支援
■生産技術との連携
・工場での大量生産に適した製法の確立
・コストダウンや歩留まり改善

※現在商品化されている主な商品
「_SHIP」 KOMBUCHA :https://www.kombuchaship.shop/

【今後の展望】
昨対比、200%成長中です。今後の展望としては、日本に新しい飲料メーカーを作っていきたいと考えております。機能性飲料(健康志向)に目を向けているアメリカへの海外展開も強化していく予定です。

【将来的に従事する可能性のある仕事内容】
同社業務全般

【所属部署情報】
FUNCTIONAL BEVERAGE(機能性飲料)に携わる部署に配属となります。
※詳細は面接にてご説明いたします。
応募資格
必須
【必須項目】
・飲料・食品業界での商品開発経験(5年以上)
雇用形態
正社員
勤務地
※スケジュールに応じて勤務地は選択可能です
<勤務地1>
◆東京オフィス
住所:東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so
アクセス:東京メトロ「青山一丁目」駅 徒歩4分

<勤務地2>
◆本社
住所:埼玉県川口市領家5-4-1
アクセス:JR「赤羽」駅からバスで13分、「梛木の橋」バス停下車徒歩3分
※東京-赤羽:電車15分、新宿-赤羽:電車15分

<将来的に勤務する可能性のある場所>
勤務地変更なし

<受動喫煙防止策>
敷地内全面禁煙
勤務時間
固定労働時間制 所定勤務時間:09:00~18:00
実働時間:8時間
休憩時間:1時間
月平均残業時間:10時間
居住地や希望を考慮して8:00~17:00を固定勤務時間にすることもできます。
年収・給与
年収:602~910 万円 年俸制 月給430000円 基本給:430000円
年俸の1/14を毎月支給,残りは賞与にて支給(年2回)
残業代:全額支給
変動手当:家族手当 配偶者:1万円、お子様:5千円(3人まで)

通勤手当:あり 実費支給(上限なし)

賞与:あり 年2回
昇給:あり 年1回
待遇・福利厚生
直営店社割
川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
退職金共済制度加入
制服貸与(店舗のみ)
定年65歳
休日休暇
【年間休日】120日
【休日内訳】 完全週休2日制 土曜日,日曜日,祝日,夏季休暇,年末年始休暇,GW休暇,産前・産後休暇,育児休暇,特別休暇
選考プロセス
▼選考フロー
書類選考→一次面接(役員)→最終面接(社長)
※選考途中にWEBによる適性検査があります。

会社概要

社名
株式会社大泉工場
事業内容・会社の特長
2017年で創業100周年を迎えた歴史ある企業です。
創業時は鋳物工場を営み、その後不動産管理事業に転換、現在は不動産管理事業に加えてFUN FOOD事業とORGANIC関連事業という新たな取り組みをしています。

環境を創造するという観点から、然・活・体の3つの環境を向上させるカフェや腸内環境を整える発酵ドリンクなど多方面で事業創造を行っています。

【事業内容】
■FUTURE FUN FOOD
■KOMBUCHA_SHIP
■REAL ESTATE
設立
1938年3月
従業員数
44名
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エン エージェント(エン株式会社)
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-080296紹介事業許可年:2000年
設立
2000年1月
資本金
11億9,499万円(2025年3月末現在)
代表者名
代表取締役会長兼社長 越智 通勝
従業員数
法人全体:連結:3,430名 単体:2,254名(2025年3月末現在)

人紹部門:525名
事業内容
専任キャリアパートナーが転職成功・入社後の活躍までをサポートする登録型の人材紹介事業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-080296
紹介事業許可年
2000年
紹介事業事業所
東京、大阪、名古屋、福岡
登録場所
東京オフィス
〒163-1335 東京都新宿区西新宿6-5-1新宿アイランドタワー
大阪オフィス
〒530-0015 大阪府大阪市北区中崎西2-4-12梅田センタービル
名古屋オフィス
〒460-0002 愛知県名古屋市中区丸の内3-17-13 いちご丸の内ビル(旧CRD丸の内ビル)
福岡オフィス
〒812-0027 福岡県福岡市博多区下川端町2-1 博多座・西銀再開発ビル
ホームページ
https://enagent.com/
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