募集要項
- 募集背景
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仙台の飲食業界を長年にわたり牽引してきた当社が、いよいよ東京での事業拡大に本格的に乗り出します。このプロジェクトは、単なる店舗展開ではなく、当社の新たな挑戦の象徴です。
今回募集する【東京エリア幹部候補】は、その最前線に立ち、当社のDNAを東京に植え付ける非常に重要なポジションです。飲食業でのマネジメント経験を活かし、「愛と情熱」をもって、私たちと共に東京という新しい市場を切り拓いてくださる方を心からお待ちしています。
- 仕事内容
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東京エリアにおける新規事業立ち上げと店舗運営の統括をお任せします。1. 店舗運営管理: 担当店舗の売上・原価・人件費などの数値管理、オペレーション改善。
東京での自社ブランド展開の責任者として事業を推進していただきます。
2. 人材マネジメント・育成: 店長・社員・アルバイトの採用、教育、育成、評価。特に若手育成を担う「翔志塾」のメンターなど、会社の人づくりにも貢献いただきます。
3. 業態責任者業務: 担当業態の目標設定、達成のための課題発見と戦略立案、実行。
4. 事業企画・推進: 既存ビジネスにとらわれない新たな業態やビジネスへのチャレンジ提案、新店企画立案、業者との折衝など。
- 応募資格
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- 必須
- 店長・複数店舗統括の経験者
- 歓迎
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「出来ない」「分からない」を言わず、やれる方法を探せる方
- 雇用形態
- 正社員
- ポジション・役割
- 東京責任者（イタリアン業態）
- 勤務地
- 東京都
- 勤務時間
- 配属店舗の営業時間内で実働8時間（休憩60分）
- 年収・給与
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月給：396,000円～
※経験・能力等を考慮の上、決定いたします。
※上記には固定残業代（45時間分、超過分は別途支給）を含む。
賞与：年2回（会社業績による）
昇給：年1回（個人の能力に応じ）
- 待遇・福利厚生
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1. 各種社会保険完備（雇用・労災・健康・厚生年金）
2. 交通費実費支給（上限2万円まで）
3. 地域手当（関東圏のみ 30,000円～50,000円）
4. 扶養手当（5,000円／人）
5. 食事付き、制服貸与
6. 確定給付年金
7. 充実した教育制度： 翔志塾（3年で店長を目指す）、メンター制度、社外視察、生産者視察、社外講習
8. 全社員総会（年2回、表彰あり）
- 休日休暇
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年間休日：105日
休日：週休2日制
休暇制度：年次有給休暇、慶弔休暇、産休・育児休暇（男女共に取得実績あり）
