店長・販売・店舗管理
【鮮魚小売り店 店長候補】朝6:30出勤~夕方16:00退勤でプライべート充実/本八幡駅徒歩3分
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掲載期間:25/11/24~25/12/07求人No:KLICN-1
店長・販売・店舗管理

【鮮魚小売り店 店長候補】朝6:30出勤~夕方16:00退勤でプライべート充実/本八幡駅徒歩3分

株式会社SANKO MARKETING FOODS
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募集要項

募集背景
当社は地域密着型の鮮魚小売り事業を展開し、、「水産の価値を、もっと日常へ届ける」ために事業拡大を続けています。
近年、食の多様化や共働き世帯の増加に伴い、鮮魚に求められるニーズは「鮮度」だけでなく「利便性」「提案力」へと広がっています。

そうした背景の中、当社は鮮魚の魅力を新しい形で届けるため、売場づくりや商品開発に積極的に取り組んでいます。

今回の採用は、今後の店舗拡大や事業成長に備え、次世代の店長候補として活躍いただける方をお迎えするための募集です。
単なる販売業務にとどまらず、売場の企画やスタッフ育成を担い、地域のお客様に「また来たい」と思っていただける店舗運営を一緒に実現していただける方を求めています。
仕事内容
鮮魚小売店の店長候補として、売場企画・運営・スタッフマネジメントを担い、地域に新しい魚食文化を広げる役割を担います。
【業務内容】
・鮮魚加工の調理業務
・アルバイトスタッフの採用・育成
・発注、食材管理、安全衛生管理
・売上、原価、固定費管理
・店舗の販促活動


【求人の魅力】
■プライベートが充実できる(朝6:30出勤、16:00退勤/遅くとも18:00)
出勤が早いから、夕方以降の時間を充実できる
1日のスケジュールは、
6:30出勤、切り付け開始7:30~8:00に陳列を始めて、
お昼くらいまで切り付けを終えるイメージです。
退勤については、早ければ16:00退勤の時もあれば、遅くとも18:00ごろには退勤できます。
早朝の仕事をして夜はしっかりと休みを取りたい方には、やりやすい環境です。

■挑戦できる社風
当社は挑戦できる社風で、売り場をどのように作っていくか、自身の裁量のお任せしております。
当店のポップやディスプレイなども自身で手掛けられるのみではなく、
商品を企画して実際に販売するところまで売り場主義の運営をすることができます。
当社の独自ルートで仕入れた鮮度抜群の静岡で獲れた美味しい魚を東京・千葉のお客様に手にとってもらえるような、架け橋となる重要なポジションです。


【当社について】
■船団を持ち、生産から飲食店、小売店まで!
当社は水産事業に参入し、自社で獲った魚を鮮度抜群のまま店舗へ届けるだけではなく、自社で加工も進めています。各店舗では調理人の手によって付加価値を付け、お客様に美味しく召しあがっていただいています。まだまだ伸びしろばかりですが、大きく育てることができる体制を整え、より魚食文化を広げていきたいと考えています。生産者とともに汗をかき、ともに歩み、産地のお困りごとを解決することで、漁師が魅力的な職業となるよう、めざしていきます!

■これまでの枠を超えて!今と未来に必要なことに取り組み、安定した経営基盤へ
当社は、水産事業や『アカマル屋』『アカマル屋鮮魚店』をはじめとする店舗展開のほか、『東京チカラめし』での海外事業、官公庁などでの運営受託事業、飲食店での除菌・清掃事業など幅広い事業を行なっています。今そして未来に必要とされる様々な事業をいち早く自社で開発し成長してきました。新たに鮮魚小売店「サカナタベタイ」を展開。これからも、既成の枠組みにとらわれることなく自由な発想で大きな飛躍をめざします!


【組織構成】
現在、事業責任者1名、アルバイト10名前後で運営しております。 
応募資格
必須
魚を捌くことが出来る方(調理師免許不要)
フィットする人物像
・魚や料理が好きで、食文化に携わりたい方
・変化を楽しめる方、営業力、企画力、創造力のある方
・常に知識をアップデートする学習力のある方
・さらなる事業成長や拡大に携わりたい方
・課題解決にチャレンジしたい方
・仕事とプライベートを両立し、長くキャリアを築きたい方
雇用形態
正社員
勤務地
千葉県市川市南八幡4-9-1(本八幡駅徒歩3分) ※転勤なし
勤務時間
6:30~15:30 (所定労働時間:8時間0分)
休憩時間:60分
年収・給与
【給与条件】
■月給制  335,000円 ~ 350,000円、昇給年2回
■給与内訳
・基本給 251,060円~262,300円
・グレード手当 83,940円~87,700円
 ├40時間みなし残業代 72,983円~76,250円
 └30時間深夜手当 10,947円~11,438円
※グレード手当は、40時間分のみなし残業手当と30時間分の深夜手当を足して、
一桁目を切り上げたものです。
※固定残業代を超える労働を行なった場合は別途支給する

【年収】
402万円~420万円+ 賞与年2回(業績連動)
待遇・福利厚生
・社会保険完備(健康保険、厚生年金、労災保険、雇用保険)
・有給休暇
・慶弔休暇
・産前産後休暇
・育児休暇
・社内持ち株会制度
・提携保養施設割引(熱海・伊豆・箱根・軽井沢ほか)
・積み立て貯蓄制度
・交通費支給
休日休暇
週休2日制(休日は会社カレンダーによる)
年間有給休暇10日~20日(下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります)
年間休日日数107日

休日休暇:月8~9日、年末年始休暇、夏期休暇、有給休暇、慶弔休暇他
選考プロセス
カジュアル面談

一次面接(採用担当)

最終面接(役員)

内定

#内定までオンライン選考可
#入社時期は相談可能

会社概要

事業内容
串焼きと煮込みが特徴の大衆酒場「アカマル屋」や「東京チカラめし」、「まめたい寿司」といった外食事業を主軸に、水産事業、運営受託事業や、 EC事業、海外事業など、多岐にわたります。特に水産事業では沼津や下田、東伊豆を中心に、自社で漁業から仕入れ・加工・卸・販売までを一貫して行う「水産の六次産業化」を推進し、「産地活性化プラットフォーマー」として展開しています。
設立
1977 年 4 月
資本金
1000万円
代表者名
長澤 成博
従業員数
266
事業所
高田馬場事務所/〒169-0075 東京都新宿区高田馬場1-28-10 バンフォーレ三慶ビル2階
ホームページ
https://www.sankofoods.com/
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