生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）
＜東証プライム市場上場大手飲食チェーン＞ 給食事業 品質管理・品質保証リーダー候補
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間8月21日～9月3日）
※ 掲載時の募集要項はページ下部よりご確認いただけます。
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掲載時の募集要項（掲載期間：2025/08/21 ～ 2025/09/03）
生産管理・品質管理・品質保証・工場長（化学・素材・食品・衣料）
＜東証プライム市場上場大手飲食チェーン＞ 給食事業 品質管理・品質保証リーダー候補
マネジメント業務なし
英語力不問
転勤なし
土日祝休み
募集要項
募集背景
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組織力強化の為の募集です。
仕事内容
-
東証プライム市場上場大手飲食チェーンにて給食事業の品質管理・品質保証リーダー候補を募集します。
給食事業での品質管理・品質保証をお任せします。
■給食(病院、介護施設など)における品質管理・品質保証業務全般
■衛生管理計画の策定・更新（HACCP対応含む）
■原材料受け入れ検査・製造工程管理・最終製品検査
■HACCPに基づく細菌検査後の対応・対処
■クレーム対応と原因究明、再発防止策の立案
■内部監査・外部監査対応（ISO 22000、FSSC、JFS-B等）
■スタッフへの衛生教育・研修実施
■関連法規（食品衛生法など）への適合確認
応募資格
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- 必須
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■食品業界での品質管理・品質保証の実務経験
■食品衛生法やHACCPの基本知識
■PCスキル(Word、Excel、PPT)
- 歓迎
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■嚥下調整食や介護食に関する知識（嚥下の5段階など）尚可
■ISO 22000、FSSC 22000、JFS-B規格等の運用経験尚可
■食品衛生責任者、防火管理者などの資格尚可
■調理師、管理栄養士、HACCP管理者資格尚可
■工場監査やクレーム対応の経験尚可
- フィットする人物像
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■目的意識を持って、業務に取り組んでいただける方
■柔軟性があり、コミュニケーション能力の高い方
■率先力、柔軟性、スピード感のある方
雇用形態
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正社員
勤務地
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東京都 / 埼玉県 / 神奈川県
勤務時間
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9：00～18：00
年収・給与
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想定年収：550万～650万円（ご経験・能力・ご実績を考慮の上決定）
待遇・福利厚生
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社会保険完備、通勤費支給、住宅手当、家族手当、確定拠出年金（401K）、資格支援制度、従業員持株制度、食事手当（5000円/月）あり
休日休暇
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週休2日制(土・日)、祝日、有給休暇、夏季休暇、年末年始休暇、育児休暇、介護休暇、慶弔休暇
年間休日：120日
選考プロセス
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書類選考 → 面接2回程度
会社概要
社名
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非公開
事業内容・会社の特長
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