募集要項
- 募集背景
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株式会社大泉工場は、1917年創業の歴史ある企業です。かつて鋳物工場として発展した拠点から、現在は「素敵な環境を創造する」をビジョンに掲げ、発酵飲料KOMBUCHAブランド『_SHIP』やプラントベースの直営カフェ『1110 CAFE/BAKERY』、南青山の『BROOKS Greenlit Cafe』など、食とライフスタイルを中心とした事業を展開しています。
今回募集するのは、これらのブランドをさらに成長させる事業部長候補です。
2024年2月には、スタートアップでEC事業の立ち上げから成長を牽引してきた取締役が加わり、組織のスピード感が一気に増しました。今はまさにアーリー期。オーガニックやプラントベースといったグローバルニッチ市場を、日本のスタンダードへと変えていく挑戦を進めています。今後はブランド開発やEC強化、食×デジタル×サステナブルを掛け合わせた新たな事業基盤の構築、さらには海外展開など成長戦略が控えており、事業と組織をともに牽引するリーダー人材を求めています。
- 仕事内容
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発酵飲料ブランド『_SHIP KOMBUCHA』とプラントベースカフェ事業の責任者として、事業戦略の策定から実行、組織マネジメントまでを統括し、ブランド価値の向上と事業の成長を牽引していただきます。事業部長候補として、発酵飲料ブランド「_SHIP KOMBUCHA」、直営カフェ「1110 CAFE/BAKERY」「BROOKS Greenlit Cafe Minami Aoyama」の3つの事業領域をお任せします。
あなたにお願いしたいのは、単なる店舗運営の管理ではありません。これらのブランドが持つ可能性を最大限に引き出し、新しい食文化として社会に根付かせるための、事業全体の舵取りです。
具体的な業務は、事業戦略の策定、P/L管理、KPI設計といった経営視点の業務から、マーケティング戦略の実行、店舗オペレーションの最適化、そして未来を担うチームの育成まで多岐にわたります。
特に、今後の海外展開は重要なミッションの一つです。市場調査からプロジェクト推進まで、裁量大きくお任せします。
急成長する組織の中で、経営陣や各部門のプロフェッショナルと密に連携し、ブランドと会社の未来を創っていく、非常にダイナミックでやりがいのあるポジションです。
【具体的な仕事内容】
・ 担当事業（_SHIP KOMBUCHA、直営カフェ等）の事業戦略立案および実行
・ P/L管理およびKPI設計、モニタリング、改善アクションの実行
・ 店舗運営オペレーションの改善と標準化
・ マーケティングおよびPR戦略の立案と実行
・ チームマネジメント、組織づくり、人材育成
・ 新規事業（海外展開を含む）の企画およびプロジェクト推進
・ 他部門（不動産・イベント事業など）との連携によるシナジー創出
- 応募資格
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- 必須
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・ 飲食業界、ブランド事業、D2C、ライフスタイル関連ビジネスいずれかにおけるマネジメント経験
・ P/L責任者として事業を成長させたご経験
・ スタートアップのスピード感や変化を楽しめるマインド
- 歓迎
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・飲食業界、ブランド事業、D2C、ライフスタイル関連ビジネスのマネジメント経験がある方
・P/L責任を持って事業を成長させた経験がある方
・スタートアップ的なスピード感・変化に対応できる方
- フィットする人物像
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・感性やセンスを大事にしながらも、誠実に丁寧な仕事を心がけられる方
・サステナビリティやプラントベース、発酵・食文化に関心を持ち、社会的インパクトを共に創りたい方
・社長、取締役営業統括本部長と緊密に連携し、感度高く敏捷性をもって進めて頂ける方
・メンバーとコミュニケーションを取りながら、リーダーシップを発揮して頂ける方
- 雇用形態
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正社員
※試用期間6か月
- ポジション・役割
- 事業部長候補
- 勤務地
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川口本社(埼玉県川口市領家5-4-1)
東京オフィス(東京都港区南青山1-7-12 MIDORI.so AOYAMA)
■オフィスの魅力
・川口本社
文化庁登録有形文化財「大泉家住宅洋館」をリノベーションした趣あるオフィス。隣接する和館や四季折々の花が咲くオープンガーデンに囲まれ、敷地内の「1110 CAFE/BAKERY」を社割で利用可能です。フリーアドレス制で、会議室やWAREHOUSE、Reflesh Roomなど多様な空間から働く場所を選べます。
・東京オフィス
南青山、青山公園の緑を望むカフェ「BROOKS GREENLIT CAFE」上階のクリエイティブな空間。街の活気と自然を感じながら、感性を磨ける環境です。
- 勤務時間
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8:00～17:00 または 9:00～18:00（実働8時間）
※いずれかの固定勤務となります。
- 年収・給与
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年俸制：7,200,000円～12,000,000円
（月給：600,000円～1,000,000円）
※ご経験・スキルを考慮の上、優遇いたします。
■昇給：年1回
- 待遇・福利厚生
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・各種社会保険完備（健康・厚生年金・雇用・労災）
・家族手当（配偶者：1万円、子：5千円/人 ※3人まで）
・退職金共済制度
・直営店社員割引
・川口市勤労福祉サービスセンター「ゆとりぶ」加入
・制服貸与（店舗のみ）
・定年65歳
- 休日休暇
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＜年間休日120日＞
・完全週休2日制（土日祝）
・年末年始休暇
・夏季休暇
・有給休暇（入社半年後10日付与）
・慶弔休暇
・介護休暇
・ファミリーサポート休暇
- 選考プロセス
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書類選考 → 一次面接(役員）→ 最終面接（社長） → 内定
※最終面接前に適性検査があります。
- キャリアパス・評価制度
- 入社後は事業部長として担当事業の成長を牽引していただきます。将来的には、実績に応じて執行役員への登用や、新規事業・海外事業の責任者など、より経営に近いポジションでご活躍いただくことを期待しています。年1回の評価制度により、事業への貢献度や実績を正当に評価します。
