商品企画・開発
<本ポジション採用実績有り>【兵庫_尼崎市】商品開発シェフ(一般)
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掲載期間:26/01/05~26/02/15求人No:LLOAS-shef
再掲載商品企画・開発

<本ポジション採用実績有り>【兵庫_尼崎市】商品開発シェフ(一般)

ベンチャー企業 転勤なし 土日祝休み
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募集要項

募集背景
自宅で手軽においしく健康的な食事を楽しめる、
冷凍弁当の定期宅配サービスを提供しています。
この事業成長を支えているのは、お客様のニーズを常に捉え、
新しいメニューやサービスを開発する開発チームです。
創業から10年目を迎え、より多くのお客様に価値を届けていくためには、
さらなる事業成長が必要不可欠です。
そのため、ナッシュでは新たに開発スタッフを募集することにしました。
仕事内容
■配属部署:商品開発チーム

■業務内容:
• 冷凍食品向けソース・スープのレシピ開発
• 工業処方の作成および製造工程の策定
• 原材料・添加物の選定
• 衛生管理および品質管理の実施
• 製造工程の改善・効率化の提案
• 製造スタッフのトレーニングおよび指導

冷凍食品向けソースやスープ等の製造は、
原材料の選定からレシピ開発、製造、品質管理、
包装、出荷まで、一連の工程で成り立っています。
本ポジションは、これらの工程全体を理解し、
高品質な製品を安定的に生産するための処方設計に責任を持ちます。
スケジュールやコスト管理を行いながら目標達成を目指し、
革新的な製品開発を通じて企業の競争力向上に貢献できる、
大きなやりがいのある仕事です。

【当ポジションの魅力】
率先して自らの力を、試し成果を上げることができる環境・風土があります。
また、チームは多様なスキルとキャリアを持ったメンバーで構成され、
協力しながら自らの成長と事業成長に尽力しており、
刺激的な仲間と働くことができます。

◆職場環境/企業PR
ナッシュ株式会社は、生活習慣病の抑制および患者数の減少を目的とした、
ヘルスケア事業を展開している大阪のベンチャー企業です。
現在注力するのは、自宅で糖質・塩分制限ができる冷凍保存可能な弁当を、
定期配送でお届けする冷凍弁当宅配サービスの運営です。

サービス開始時と2019年12月、2022年1月の計3度に渡る資金調達を経て、
財務基盤も非常に安定した中で、現在は株式上場も視野に入れ、
サービスを改善しながら更なる事業成長を目指しています。
応募資格
必須
<必須スキル/経験>
・調理師免許またはそれに準ずる資格
・食品メーカーやレストランでのレシピ開発経験
・食品製造における実務経験(特にソースや調味料の製造経験)
・HACCPやISO等の食品衛生管理の知識
歓迎
<歓迎スキル/経験>
・大量調理や食品工場での勤務経験
・冷凍食品の知識や経験
・原材料の調達や仕入れに関する知識
・生産管理システムの利用経験
フィットする人物像
<求める人物像>
・お客様のニーズを第一に考え、
 それに応えるメニュー開発に取り組むことができる方
・新しいことに積極的にチャレンジし、成長し続けることができる方
雇用形態
正社員
勤務地
兵庫県尼崎市
※当面転勤は想定しておりません。
※JR尼崎駅 徒歩10分
※22年OPENの工場です。
勤務時間
■勤務時間:9:00~18:00(実働8時間/休憩60分)
■残業:有
年収・給与
■年収:480万~600万
※年俸制12分割支払い
待遇・福利厚生
■諸手当/福利厚生:
・社会保険完備
・通勤手当(規定あり)
 ※公共交通機関を使用しない場合、通勤手当5,000円をお支払い
・カジュアルフリー制度(服装/髪型自由)
・社内懇親会補助制度
・nosh社員割引制度
・時差出勤制度
・ウォーターサーバー有
・オフィスグリコ有
・社内自動販売機有
・入社時の転居費用負担
(ご入社に際し遠方からのご転居を伴う場合のみ/距離等規定あり)
休日休暇
■年間休日:120日
■休日:完全週休2日制(土日祝日)

会社概要

社名
非公開
事業内容・会社の特長
■設立:2016年06月

■本社:大阪府大阪市北区
■尼崎工場:兵庫県尼崎市

■事業内容
糖質30g以下・塩分2.5g以下の冷凍食事プレートを、
自社で企画、生産しWEBサイトやアプリを通じて
全国のユーザー様にDtoCのビジネスモデルで
定期配送するサービスを展開しています。
事業としても2018年5月の正式ローンチ以来、
順調に拡大し続けており、財務基盤も非常に安定した中で、
更なる事業成長を目指しています。

■当社の思い
長らく解決されていない社会課題である
「生活習慣病」を改善するため、このビジネスを展開しています。
生活習慣病の中でも特に患者(予備軍も含む)が多いのは、
高血圧や糖尿病に起因するものであり、
それは特定の栄養分の過剰摂取が
起因となっていることが多くなっています。
そのような食生活を改善するため、
「手軽で」「安価」「おいしい」「飽きない」を追求した、
「nosh」をご提供しています。
当社はこの「食事」を通して、
大きな社会問題に立ち向かい、解決することを願っています。
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ランスタッド株式会社
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-010554紹介事業許可年:平成13年1月1日
設立
1980年8月4日
資本金
1億
代表者名
代表取締役社長兼COO 猿谷 哲
従業員数
法人全体:非公開

人紹部門:非公開
事業内容
■人材紹介
■人材派遣
■紹介予定派遣
■再就職支援
■人材コンサルティング
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-010554
紹介事業許可年
平成13年1月1日
紹介事業事業所
東京・大阪・名古屋・仙台・福岡・札幌・宇都宮 ほか
登録場所
ホームページ
https://www.randstad.co.jp/tenshoku/
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