株式会社味工房スイセン／ケータリングサービスの営業マネージャー／業界未経験から挑戦可株式会社味工房スイセンの転職・求人情報 36702033

募集要項

募集背景: 50年以上の歴史を持つ同社は、上場企業である株式会社ハークスレイおよび株式会社ティーケーピーのグループ傘下として、新たなスタートを切りました。ケータリングの受注増加に伴い、今期の事業拡大を見据えてマネージャークラスの人材を募集します。

仕事内容: 企業イベントや国際的スポーツ大会などを彩るケータリングで最高の食体験を提供。営業チームの力を最大化し、事業成長を牽引するのが営業マネージャーの使命です。

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企業の歓送迎会や打ち上げ、世界的なスポーツの祭典などを彩るケータリング料理。その最高の食体験をお客様に提供するため、営業チーム全体のパフォーマンスを最大化し、事業成長を牽引するのが営業マネージャーのミッションです。メンバーの育成から戦略立案、実行管理まで、多岐にわたる業務を通じて、味工房スイセンの「食のプロデュース」をさらに発展させてください。

【具体的には…】
・営業戦略の立案と実行
　└市場トレンドや顧客ニーズを分析し、ケータリング事業の拡大に向けた営業戦略を策定します。具体的な目標設定、行動計画の策定、実行推進、効果検証までを一貫して担当します。
・営業チームのマネジメント・育成
　└営業メンバーの目標管理、進捗管理、日々の業務指導、OJTを通じた育成を行います。メンバー一人ひとりの強みを引き出し、チーム全体のパフォーマンス向上を目指します。
・主要顧客との関係構築・維持
　└大口顧客や重要案件に対し、自ら先頭に立って提案を行うとともに、営業メンバーと同行し、顧客との信頼関係構築をサポートします。
・売上／利益目標の達成責任
　└チームの売上目標・利益目標達成に責任を持ち、予実管理を行います。未達の場合には要因を分析し、改善策を講じます。
・他部署との連携
　└商品開発、調理、配送、サービスなど、他部署と密接に連携し、円滑な情報共有と協力体制を築きます。お客様への最適な提案とサービスの提供を実現するため、部署間の調整役を担います。
・新規事業・サービス開発への貢献
　└営業現場で得られるお客様の声や市場の動向を社内にフィードバックし、新たなケータリングプランやサービスの企画・開発に積極的に貢献します。

【入社後の流れ】
まずは実働を知るために、営業メンバーとの同行を行い、実際のパーティー現場を見ていただきます。メンバーのマネージメントと共に、休眠及びスローペースの既存顧客の掘り起こし、関連会社等への積極的なアプローチを求めます。

【求人の魅力】
50年以上の歴史と大手上場企業グループの安定基盤を背景に、成長期のケータリング事業を牽引できる営業マネージャー職です。チーム育成や戦略立案、部署横断の調整、新サービス開発など裁量大きく、経験を活かしながら事業拡大に挑戦できます。

応募資格

必須: 営業組織のマネジメント経験をお持ちの方
┗業界は問いません。

雇用形態: 正社員

勤務地: 勤務地住所：東京都品川区西五反田5-30-20
沿線名：東急目黒線「不動前駅」徒歩5分

年収・給与: 550万円～600万円

休日休暇: 110日

選考プロセス: 面接2回（筆記試験なし）

会社概要

社名: 株式会社味工房スイセン

事業内容・会社の特長: 同社は、セレモニー仕出し事業、ケータリング事業、お弁当宅配事業を展開し、「安全・安心」で「おいしい」商品を提供し続けていくことが最大の使命と考えています。
有名ホテル出身のシェフが在籍し、和洋中やお寿司など手作りで美味しい料理を提供しています。
セレモニー仕出し事業では、都内葬儀場への仕出し配膳業務を中心に展開しています。ケータリング事業では、スポーツ関係「味の素スタジアム」のJリーグ各チームや国際試合にも仕出し料理を提供しています。昨年のワールドカップラクビーでは選手への食事やレセプションパーティで料理を提供させていただきました。お弁当事業では、企業向けの会議用弁当や各種イベントのお弁当を提供しています。
今後は中食事業への参入を予定しており、自家消費型のお惣菜やお弁当の企画を準備中です。

設立: 昭和43年6月

資本金: 7,000万円

売上高: 11億円

従業員数: 88名

株式会社味工房スイセン／ ケータリングサービスの営業マネージャー／業界未経験 から挑戦可 の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間11月25日～12月8日）

株式会社味工房スイセン／ ケータリングサービスの営業マネージャー／業界未経験 から挑戦可

募集要項

会社概要

株式会社味工房スイセン／ケータリングサービスの営業マネージャー／業界未経験から挑戦可
の転職・求人情報はすでに掲載終了しております。（掲載期間11月25日～12月8日）

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