募集要項
- 仕事内容
-
鶏料理専門店「てけてけ」の店長・料理長候補を募集。店舗での接客・調理に加え、スタッフ育成や売上管理などの運営業務全般をお任せします。基礎から学び、能力に応じて店舗責任者を目指せます。店長・料理長候補として鶏料理専門店「てけてけ」の店舗管理・運営をお任せします。
所属店舗の店舗責任者(店長・料理長)のもとで、 「てけてけ」の基礎知識を学んでいきましょう。
その後、習熟度に応じて店舗責任者をお任せしていきます。
〔店舗責任者(店長・料理長)〕 接客・調理業務に加えて スタッフの育成やシフト管理、 売上・原価・在庫管理など、 店舗運営に関わるすべての管理監督をお任せします！
◆接客・調理 接客に関しては、気持ちのいい受け応えができれば大丈夫！
最初は不慣れでも、先輩社員が必ずサポートします。
また調理は PPM(Preparation Process Management）戦略により、 店内仕込みと外部委託のバランスを取って、 過度な労働負担なく、クオリティの高い商品を提供しています。
- 応募資格
-
- 必須
-
飲食経験者の方
今以上のキャリアアップを目指したい方歓迎。
転職回数が多い方も応募可能です。
- フィットする人物像
-
「今の自分を変えるきっかけがほしい」
「次こそ長く働きたいと思い始めている」
「いつかは店長に」じゃなく「今すぐ店長を目指したい」
「キャリアも収入も、一気に引き上げたい」
「自分の力を試してみて、明るい未来を勝ち取りたい」
- 雇用形態
-
正社員
※3ヵ月の試用期間があります。この間の給与・待遇は変わりません。
- 勤務地
- 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 大阪府
- 勤務時間
-
フレックスタイム制（フルフレックス）
1日の標準労働時間 8時間
※フレキシブルタイム：開店前6時間～閉店後1時間（店舗の営業時間による）
※1ヶ月の所定労働時間：171～177時間
※コアタイム：無
※時間外労働有無：有
- 年収・給与
-
月給：23万円～32万円＋賞与（年2回）
※経験・能力を最大限考慮の上、当社規定により決定します。
※試用期間3ヶ月あり。期間中の給与・待遇変わりません。
年収レンジ：440万円～630万円
＜職種別モデル年収例＞
年収810万円／部長職 経験5年／月給60万円＋賞与（年2回）
年収675万円／SV職 経験5年／月給50万円＋賞与（年2回）
年収470万円／店長職 経験2年／月給35万円＋賞与（年2回）
※SVには最短２ヶ月で昇格の実績あり！
- 待遇・福利厚生
-
・残業代は1分単位で100%支給
・複数店舗管理手当：1万円／月
・売上達成手当：3万円／月
・交通費全額支給
・社会保険完備
・食事補助（60％引きで食事メニューを購入できます）
・制服貸与
・定期健康診断
・社内イベント（BBQなど）
・社員総会
- 休日休暇
-
・月9日公休 (2月のみ月8日休み)
・年末年始休暇
・慶弔休暇
・有給休暇（初年度10日）
・産前産後休暇（取得実績あり）
・育児休暇 （取得実績あり）
・介護休暇
・その他会社が定めた日
- 選考プロセス
- 書類選考～代表面接～内定
