募集要項
- 募集背景
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業績好調による増員のため。
2008年創業の同社は最高の一杯を常に提供するため、自社の製麺工場を構え、ラーメンの命である麺・スープ・チャーシューをすべて自社で研究・開発・製造してきました。今後は海外展開にも積極的に注力していく方針で、本気で「国内1000店舗・海外1000店舗」を目指します。
その実現に向けて現在は、年間 30店舗以上を新規オープンしており、組織力の強化が欠かせません。そこで社員を増員します。
- 仕事内容
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【副店長 or 店長入社】※店舗運営期間と致しましては、入社後すぐにブロック長として採用された場合、店長スタートでブロック長を目指して頂く形の場合、1年～2年ほど（早い方で半年～1年程度）となります。
ブロック長候補として、まずは店舗運営業務をご担当いただきます。
「町田商店」「豚山」「元祖油堂」をはじめとした直営店舗への配属となります。
エリアに関しましては、現住所を基準に決定いたします。店舗数としては10前後目安（エリア、店舗の規模にもよる）となります。
【具体的には】
基本的には担当エリア（複数店舗）の人・もの（商品のクオリティ、店舗状態）・売上の管理と従業員（主には正社員の店長と一般社員（主任クラス含む）の育成がメインとなります。
・店舗運営管理
・売上、収益管理（データ分析、企画立案・実行）
・育成、管理（教育・指導・管理）
～お店を作り上げる喜び～
飲食店の印象は、お客様が店舗に一歩足を踏み入れた瞬間に決まります。
そして、「良いお店」はその一瞬でお客様を魅了し、満足させることができます。
そうした理想的な店舗を作り上げることは、この仕事のやりがいであり、大きな喜びにも繋がります。店舗のマネジメントや人財の育成・教育など、様々な工夫を凝らして、最高の空間を作り上げてください。
【キャリアパス】
年間 30店舗以上新店をオープンしているので、「上のポストが詰まっているから、昇進できない…」なんてことはありません！
今後もどんどんポストは増える予定なので、店長やブロック長、その先は、部長や経営幹部まで目指すこともできます。
【評価制度】
明確な評価制度のある同社では、全て言語化された評価基準を設けています。
具体的な行動基準を評価する制度により、全社員平等な人事評価を実現しています。なので一歩ずつ着実に上を目指せる環境です。
- 応募資格
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- 必須
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※下記、いずれかのご経験がある方
・飲食業界でのエリアマネージャー、もしくはSVのご経験がある方
・飲食業界での店長経験が3年以上ある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
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岩手県 / 宮城県 / 山形県 / 福島県 / 栃木県 / 群馬県 / 埼玉県 / 千葉県 / 東京都 / 神奈川県 / 新潟県 / 愛知県 / 静岡県 / 岐阜県 / 三重県 / 大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 奈良県 / 岡山県
直営店舗への配属
※希望を考慮して配属します
※U・Iターン歓迎
※固定シフト・残業無・転勤無など相談可能
- 勤務時間
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シフト制
就業時間 9：00 ～ 翌5：00
※就業時間内でのシフト勤務となります。
残業時間月～40時間程度
休憩時間60分
※店舗により異なりますが、22：00 ～ 24：00閉店の店舗も多いです。
※都内駅前店舗を中心に深夜営業店舗もあります。
- 年収・給与
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年収450万円～850万円
【年収例】
600万円／店長・経験2年／月給 45万円＋諸手当
800万円／ブロック長・経験3年／月給 60万円＋諸手当
- 待遇・福利厚生
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通勤交通費 全額支給
各種保険完備
深夜勤務手当、残業手当
社宅制度
家族手当（配偶者月1万円、子1人月3,000円※規定あり）
引越関連費用補助あり
従業員持株会
退職金制度
インセンティブ制度
海外トレーニー制度
制服貸与
慶弔見舞金
食事補助（まかない有）
独立支援
- 休日休暇
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週休2日（シフト制）
育児休業、介護休業、シアワセ休暇制度（毎年1度、5日間の連休を取得できる制度です。充実した休暇を過ごせるよう取得時には2万円の支給有り）
