店長・販売・店舗管理
【完全週休2日】勢いのある企業の店長候補/15年で業績40倍に!/関西一円の商業施設に展開
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掲載期間:25/12/03~25/12/16求人No:GRU-000405420251111
再掲載店長・販売・店舗管理

【完全週休2日】勢いのある企業の店長候補/15年で業績40倍に!/関西一円の商業施設に展開

株式会社バサラダイニング
管理職・マネジャー 転勤なし
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募集要項

募集背景
バサラダイニングは2023年5月にグループ統合を完了し、新体制で再スタートを切りました。
今後さらなる店舗展開・業態展開を見据えており、新たな人材を幅広く求めています。
仕事内容
■ 店舗運営全般のマネジメント
売上・コスト管理
 └日々の売上集計、月次収支の分析、予算達成に向けた数値管理を行います。

スタッフマネジメント
 └シフト作成、人員配置、アルバイト・社員の教育・育成、モチベーション管理など。

接客・調理フォロー
 └接客の質向上・オペレーションの効率化を図りつつ、必要に応じて現場にも立ちます。

販促・イベント企画
 └地域に合わせた集客戦略、キャンペーン、SNS連動施策などの実施・検証を行います。

衛生・安全管理
 └店舗衛生の維持、設備の保守、食材管理などを徹底します。

応募資格
必須
飲食店舗の勤務経験のある方(アルバイト可)
歓迎
店長職や、店舗運営に携わっていた方は歓迎です!
募集年齢(年齢制限理由)
長期勤続によりキャリア形成を図るため (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
フィットする人物像
1. お客様に喜ばれることが好きな方
「食を通じて人を笑顔にしたい」「お客様の反応にやりがいを感じる」といったホスピタリティ精神がある方。

2. 現場を自分の裁量で動かしたい方
店舗ごとに裁量が大きく任されているため、「自分のアイデアを形にしたい」「数字と向き合って店を改善していきたい」など、主体的に運営したい方を歓迎。

3. 成長意欲・チャレンジ精神がある方
多業態展開・事業拡大中のフェーズにあり、「将来はエリアマネージャーや業態開発に関わりたい」など成長志向のある方が活躍しやすい環境です。

4. チームワーク・リーダーシップに長けた方
アルバイト・社員と協力しながら店舗づくりをするため、周囲を巻き込んでチームを育てていける方。
雇用形態
正社員
ポジション・役割
店舗管理者
勤務地
大阪府 / 京都府 / 兵庫県 / 広島県 / 岡山県 / 愛媛県/福岡県

和食・洋食・焼肉・とんかつ・スイーツ・カフェなど、多彩な業態を関西中心に展開しております。
勤務地は希望を最大限考慮して決定いたします。
勤務時間
9:00~23:00
上記時間内でシフト制/実働8時間・休憩60分

※店舗により多少異なります。
年収・給与
月給:240,000円~350,000円(固定残業代22時間分含む)
年収目安:3,360,000円~4,900,000円

賞与年2回(1,8月)
待遇・福利厚生
【諸手当】
昇給/年1回
賞与/年2回(直近実績年間2ヶ月分)
通勤交通費支給(規定あり)
時間外手当
深夜手当
資格手当
役職手当
住宅手当
食事手当(配属事業部による)

【福利厚生・社内制度】
・各種社会保険完備
(雇用・健康・労災・厚生年金)
・交通費支給(上限8,000円/月)
・勤続年数表彰制度
・貢献利益表彰制度
・単身者寮・社宅(家族用)完備(※配属先による)
会社まで徒歩圏内!
冷蔵庫/エアコン/ベッド/
テレビ/洗濯機/駐車場 完備
・車通勤OK(※配属先による)
・店内禁煙

--<教育制度も充実しています>--
✪新入社員研修
✪定期育成勉強会
✪特別スキル勉強会
✪社外研修
休日休暇
週休2日制(シフト制)
年間休日107日
・夏季休暇
・冬季休暇
・慶弔休暇
・有給休暇
(入社6ヵ月経過後10日付与※最大20日)
選考プロセス
面接は2回を予定しています。
キャリアパス・評価制度
■ キャリアパス
複数店舗の兼任管理(エリアマネージャー)や新店立ち上げへの参画など、経験と成果に応じて役割が拡大されます。
メニュー開発や業態開発、商品選定など本部職へのキャリアチェンジも可能です。


STEP 1 一般社員(ホール/キッチン)
接客・調理・オペレーションの習得
STEP 2 副店長
店舗運営の一部を任され、シフト管理や発注などを担当
STEP 3 店長
売上管理・人材マネジメント・店舗全体の運営を統括
STEP 4 複数店舗統括店長
2~3店舗を兼任して統括管理
STEP 5 エリアマネージャー
複数店舗の営業数値・人材・運営全般の統括
STEP 6 本部職
商品開発、業態開発、店舗開発、教育、人事、マーケティングなどへキャリアチェンジも可

会社概要

社名
株式会社バサラダイニング
事業内容・会社の特長
株式会社バサラダイニングは、大阪を拠点に「食を通じて人と人がつながる社会の実現」を理念に掲げ、多彩な業態の飲食店を展開する成長企業です。
和食・洋食・焼肉・とんかつ・スイーツ・カフェなど、ジャンルにとらわれない店舗運営を強みとし、それぞれの業態ごとに“本物”の味と空間づくりを追求しています。

2023年にはグループ再編を行い、第二創業期として新たな事業展開にも力を入れており、今後も積極的な出店と組織拡大が見込まれています。
働くスタッフ一人ひとりの成長と挑戦を大切にしながら、食の可能性を広げ続ける注目の飲食企業です。
設立
2009年3月 ※前身企業は2004年創業
資本金
5,000万円
売上高
36億円(2024年2月期実績)
従業員数
正社員:約85~103名 パート・アルバイト含む:959~1,087名
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株式会社M&A Properties
厚生労働大臣許可番号:13-ユ-313541紹介事業許可年:2021年9月1日
設立
2009年4月1日
資本金
600万円
代表者名
後藤 俊輔
従業員数
法人全体:30名

人紹部門:9
事業内容
店舗出店・退店コンサルティング 事業用不動産の売買仲介業
M&A アドバイザリー及び資金調達支援 事業再生支援 有料人材紹介業
厚生労働大臣許可番号
13-ユ-313541
紹介事業許可年
2021年9月1日
紹介事業事業所
東京都 大阪府
登録場所
東京オフィス
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-18-2
大阪オフィス
〒160-0023 大阪府大阪市中央区本町3-2-6 本町ドリームビル8階
ホームページ
https://www.maproperties.co.jp/
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