募集要項
- 募集背景
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■さらなる事業の拡大を推進
この数年、成長率でいえば毎年115%前後の数字を記録。拠点も首都圏のみならず、大阪や名古屋へと拡大し、2019年には福岡にも設置するなど、全国展開も加速化しています。
3年後は、売上高200億円到達を目標に、同社はさらなる進化を遂げようとしています。
【飲食事業の募集背景】
大将が勤めていた店に弊社の代表が通っていたのがきっかけ。
大将の独立をいつかしたいという想いと、次の世代が育っていく場所であってほしいという思いが合致し、弊社で新事業としてスタート。
- 仕事内容
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サービススタッフ:新事業として、新たに東京にて高級お寿司屋をオープンいたします。そこのサービススタッフをお願いいたします。お店づくりを一から経験することができる貴重なポジションです!・当社の新規事業として開業予定の寿司屋にてホールでの接客をお任せします。
・配膳、開店閉店作業
※恵比寿に8月ごろより出店予定です。
●❖店のテーマ❖●
➢国産食材にこだわり
➢落ち着いた雰囲気の隠れ家的な店
➢記念日使い
➢THE 和テイストな内装イメージ
➢コースではなくアラカルト中心で行きたい。
お客様に合わせたお任せスタイル、お客様とのやりとりの中で決めていきたい。(急な注文でもOK)
→時間気にせずゆったりとしてもらいたい。
➢客単価:2~3万
➢客席数:*メインカウンター(12名)*個室カウンター(4名)*テーブル(4名×2)
〈給与〉
想定年収:300万円~360万円
月給 :25万円~30万円
■試用期間 :有
3ヶ月(試用期間中の勤務条件 : 変更無)
〈勤務地〉
渋谷区恵比寿南
■最寄駅
JR恵比寿駅 徒歩5分
〈勤務時間〉
15:00~23:00
〈補足情報〉
営業時間は17:00~23:00
休憩時間は1時間
※退勤時間は終電考慮いたします。
- 応募資格
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- 必須
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未経験歓迎!!
やる気があれば大歓迎です^^
- 歓迎
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■接客の経験
■営業経験
■日本料理経験者
■寿司屋経験者
■高単価(1.5万円~2万円)店舗でサービスのご経験
- 募集年齢(年齢制限理由)
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36歳までが対象となります。
お気を付けくださいませ。 (長期勤続によりキャリア形成を図るため)
- フィットする人物像
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【こんな方一緒に働きましょう♪】
■人とのコミュニケーションが好きな方
■フットワーク軽く動ける方
■食べることが好きな方
■人の笑顔を見るのが好きな方
- 雇用形態
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正社員
■試用期間 :有
3ヶ月(試用期間中の勤務条件 : 変更無)
- ポジション・役割
- ❖サービススタッフ❖オープニングメンバー
- 勤務地
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東京都渋谷区恵比寿南
■最寄駅
JR恵比寿駅 徒歩5分
- 勤務時間
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■15:00~23:00
〈補足情報〉
営業時間は17:00~23:00
休憩時間は1時間
退勤時間は終電考慮いたします。
※まだ勤務時間は決まっていないので、集まったメンバー次第で変わります。
- 年収・給与
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■想定年収
➢300万円~360万円
■月給制
➢250,000円~300,000円
- 待遇・福利厚生
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■健康保険、厚生年金、雇用保険、労災保険
・資格取得支援制度(受験費用負担)
・健康診断無料
・PC,スマホ支給
・交通費 月額3万まで全額支給
- 休日休暇
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日曜、祝日
※人員がそろえば、週休2日を目指してはおります。
夏季休暇、年末年始等は、1週間ほどの大型連休を想定。
- 選考プロセス
- 書類選考 ➢ 一次面接 ➢ 役員面接
