募集要項
- 仕事内容
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【業務内容】
食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。
【具体的には】
・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行
・機能性素材の基礎研究、応用研究（in vitro試験、in vivo試験、共同研究など）
・機能性素材を用いた商品開発
・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など）
・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務
・微生物実験業務
- 応募資格
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- 必須
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【業界経験】
食品メーカー/医薬品メーカー
【職務経験】
5年以上
【必須要件】
・人の臨床試験の経験がある方
・機能性食品の研究または申請のご経験がある方
・微生物を用いた研究開発経験がある方
【尚可要件】
・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 新潟県
- 年収・給与
- 450～680万円
