募集要項
- 募集背景
- 店舗強化のための募集
- 仕事内容
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ワインとモダンチャイニーズの有名ブランドの支配人、副支配人として店舗で接客、マネジメント全般を行っていただきます。大型店での店長経験者大歓迎、店長未経験者のチャレンジも歓迎いたします。
ワインとモダンチャイニーズの有名ブランドの支配人、副支配人として店舗で接客、マネジメント全般を行っていただきます。
スタッフや売上の管理のみならず、企画や店舗マネージメント、オペレーション構築全般に関して大きな権限を持っていただきます。
複数店舗を統括するディレクター（SV）がおりますが、メニュー、オペレーション、数値管理など基本的に店舗主導です。当社がさらなる飛躍を遂げられるよう、あなたの力を発揮してください！
1店舗の支配人としてご活躍いただいたのち、将来的にはディレクターとして複数店舗の統括やトレーナー、ビバレッジ関係の統括等、能力に合わせてキャリアプランをご提案いたします。
【キャリア形成】
人事責任者が年1回必ずホールスタッフ全員とキャリア面談を実施します。
・挑戦してみたいポジション
・業務量の相談
・チーム作りについて
・目指す将来の働き方、役職
など、スタッフが「将来飲食業界でどのようなキャリアを描けるか」に真剣に向き合い、そのために必要なスキルを当社で身に付けていただけるようにキャリアデザインを行います。
- 応募資格
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- 必須
- ディナー客単価5000円以上の店舗で3年以上のサービス経験
- 歓迎
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高級業態でのホールサービスのご経験がある方
- フィットする人物像
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・レストランサービスの経験がある方
・サービス業における教育、トレーナー経験者
・飲食業におけるオペレーション、マニュアル構築経験者
・マネージメント未経験で店長にチャレンジしたい方
- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 東京各店舗
- 勤務時間
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10:00～23:00（シフト制、間に休憩2時間を挟む）
シフト例：
・10:30～21:30
・10:00～22:00
・11:00～23:00など
※人員に余裕がある日は勤務時間を短く調整しています（早上がり等もあり）
- 年収・給与
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450万円 ～ 649万円
※年齢、経験、能力により応相談
・昇給（年1回、7月）
・賞与（年2回、6月と12月）
- 待遇・福利厚生
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◎制服貸与
◎健康保険
◎厚生年金
◎介護保険
◎雇用保険
◎労災保険
◎子供・子育て捻出金
◎健康診断
◎社員割引(30%off)
◎まかないあり(レストラン業態)
◎社員紹介制度 (20万円) 規定あり
◎引っ越し補助
◎海外研修
◎生産者訪問
◎資格取得支援
◎インセンティブ制度
＜ソムリエ資格の取得支援制度あり＞
→受験費用と教材費の一部を会社で負担します。
ワインに興味のある方はぜひ！
- 休日休暇
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・シフト制
・月8日休み
2024年現在、月8回のお休みは100％消化できています
◎年末年始休暇
◎長期休暇
└1月、2月、7月、8月等の閑散期に交代で、年に1回から2回、公休と有給を組み合わせて3～5連休を取得しています
◎有給休暇
└最低でも年5日間、必ず消化しています（初年度10日付与）
◎慶弔休暇
◎産前産後休暇
◎生理休暇
◎介護休暇
◎子どもの看護
- 選考プロセス
- 書類選考→面接1~2回→内定→入社