募集要項
- 仕事内容
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食の新しい価値を創造提供することを目指し、機能性素材の研究開発、技術研究に取り組んでいただきます。
【具体的には】
・ヒトを対象とした臨床試験の設計、遂行
・機能性素材の基礎研究、応用研究（invitro試験、invivo試験、共同研究など）
・機能性素材を用いた商品開発
・機能性素材の加工技術研究（試作、OEM先での製造適正試作など）
・機能性素材の研究および機能性食品制度等の申請業務
・微生物実験業務
※「機能性素材」とは
健康の維持及び増進に資する機能性を有した食品素材であり、亀田製菓ではお米に関連した素材です。お米から単離した植物性乳酸菌や米タンパク質、米ペプチドを指します。
- 応募資格
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- 必須
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【必須要件】
・人の臨床試験の経験がある方
・食品メーカー（飲料・健康商品・サプリメントを含む）で研究開発の経験
・機能性食品の研究または申請のご経験がある方
・微生物を用いた研究開発経験がある方
【尚可要件】
・たんぱく素材、ペプチド等の研究開発経験がある方
・英語での論文作成経験がある方
・ビジネスレベルの英会話ができる方
- 歓迎
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- 雇用形態
- 正社員
- 勤務地
- 新潟県新潟市
- 勤務時間
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・08:50 ～ 17:30 休憩時間 60分間
・残業： 月 13 時間程度
・在宅勤務制度あり（月5回まで）
- 年収・給与
- 年収 600万円 ～ 800万円
- 待遇・福利厚生
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交通費全額支給
・保険・制度／雇用保険、労災保険、健康保険、
・厚生年金保険、従業員持株会など
・施設／独身寮、社宅など
・教育制度充実
［手当］
・役職手当
・技能、資格手当
・在宅勤務手当
受動喫煙防止措置：屋内原則禁煙
試用期間の有無：有／・無期雇用 正社員（期間の定めなし）
・試用期間 3か月
- 休日休暇
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・年間休日 120 日
・有給休暇 初年度 10 日 ( 6 か月目～ )
・週休二日制
・日曜、祭日、盆休、年末年始、G.W、その他会社指定休
日
・有給休暇 年次有給休暇、特別休暇（慶弔、結婚出産、
病気、リフレッシュ休暇など）
